Muslos de pollo al horno con hierbas y ajo baja en grasa
Musculado con los vibrantes sabores de romero, tomillo y perejil frescos, estos Muslos de Pollo al Horno con Hierbas y Ajo Bajos en Grasa ofrecen una opción deliciosa y sin remordimientos para los amantes del pollo. Perfectamente asados hasta un dorado perfecto, estos tiernos y jugosos muslos de pollo deshuesados y sin piel están sazonados con una mezcla irresistible de ajo picado, jugo de limón vital y un toque de aceite de oliva. Listos en solo 50 minutos, esta receta no solo es baja en grasa, sino también rica en sabor, convirtiéndola en una elección saludable y satisfactoria para las cenas de la semana. Sirva estos sabrosos muslos de pollo con verduras al vapor o una ensalada verde crujiente para una comida equilibrada y llena de nutrientes que disfrutará toda la familia.
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Recipe Information
Ingredients
- 6 Muslos de pollo deshuesados y sin piel
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 4 Dientes de ajo, picados
- 1 tablespoon Romero fresco, picado
- 1 tablespoon Tomillo fresco, picado
- 1 tablespoon Perejil fresco, picado
- 1 tablespoon Zumo de limón.
- 1 teaspoon Sal.
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 400 grados Fahrenheit (200 grados Celsius).
En un tazón grande, combina aceite de oliva, ajo picado, romero picado, tomillo, perejil, jugo de limón, sal y pimienta.
Agrega los muslos de pollo al tazón y mezcla bien para asegurar que estén uniformemente cubiertos con la mezcla de hierbas y ajo.
Coloca los muslos de pollo en una capa única en un plato para hornear o una bandeja para asar.
Asar en el horno precalentado durante 30 a 35 minutos o hasta que la temperatura interna alcance 165 grados Fahrenheit (75 grados Celsius) y el pollo esté dorado y cocido.
Saca el pollo del horno y déjalo reposar durante 5 minutos antes de servir.
Sirve caliente con tu elección de acompañamientos, como verduras al vapor o una ensalada ligera, para disfrutar de una comida baja en grasa completa.
Nutrition Facts
Calories |
382 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 23.3 g | 30% | |
| Saturated Fat | 5.6 g | 28% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 158 mg | 53% | |
| Sodium | 598 mg | 26% | |
| Total Carbohydrate | 2.0 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.3 g | 1% | |
| Total Sugars | 0.2 g | ||
| Protein | 39.4 g | 79% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 1% | |
| Calcium | 30 mg | 2% | |
| Iron | 1.7 mg | 9% | |
| Potassium | 415 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
