Disfruta del irresistible sabor de los Muslos de Pollo al Horno con Hierbas Keto, una opción perfecta para la cena baja en carbohidratos que es sencilla de preparar y rebosante de deliciosura. Estos muslos de pollo tiernos y jugosos se cubren con una mezcla fragante de aceite de oliva, ajo picado, tomillo fresco, romero y orégano, brindando una combinación de hierbas sabrosas en cada bocado. Cubiertos con rodajas de limón con un toque picante y horneados a la perfección dorada, la piel crujiente añade un toque indulgente manteniendo el plato apto para la dieta keto. Listos en menos de una hora, esta receta es ideal para preparar comidas o impresionar a los invitados en la mesa. ¡Combina estas delicias herbáceas con tus acompañamientos keto favoritos para una comida satisfactoria y nutritiva que seguramente se convertirá en la favorita de la casa!
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Seca los muslos de pollo con toallas de papel y colócalos en un bol grande.
Rocíe el aceite de oliva sobre los muslos de pollo y agregue el ajo picado, tomillo fresco, romero, orégano, sal y pimienta negra.
Mezcla los muslos de pollo en la mezcla de aceite y hierbas hasta que estén cubiertos de manera uniforme.
Coloca los muslos de pollo en una sola capa sobre una bandeja de horno, con la piel hacia arriba.
Coloca rodajas de limón encima de los muslos de pollo, asegurándote de distribuirlas de manera uniforme.
Asar en el horno precalentado durante 40-45 minutos, o hasta que el pollo esté cocido por completo y la piel esté crujiente y dorada.
Para verificar el punto de cocción, inserta un termómetro de carne en la parte más gruesa del muslo sin tocar el hueso; la temperatura interna debe ser de al menos 165°F (75°C).
Saca del horno y deja reposar el pollo durante unos minutos antes de servir.
Sirve los muslos de pollo asados con hierbas junto con tus guarniciones favoritas compatibles con la dieta keto.
Calories |
2944 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 174.4 g | 224% | |
| Saturated Fat | 45.0 g | 225% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 1128 mg | 376% | |
| Sodium | 5712 mg | 248% | |
| Total Carbohydrate | 15.8 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 4.3 g | 15% | |
| Total Sugars | 2.5 g | ||
| Protein | 314.1 g | 628% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 11% | |
| Calcium | 211 mg | 16% | |
| Iron | 13.0 mg | 72% | |
| Potassium | 3101 mg | 66% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.