Muslos de pollo a la parrilla altos en proteínas
Eleve tu próxima comida con estas irresistibles Drumsticks BBQ de Alto Contenido Proteico, perfectamente tiernas, sabrosas y cargadas de proteínas para mantenerte satisfecho. Ideales para noches ocupadas entre semana o reuniones de fin de semana, esta receta combina jugosos muslos de pollo horneados con una marinada ahumada de pimentón y un glaseado pegajoso de BBQ hecho con miel y salsa Worcestershire. Listas en solo una hora con tiempo de preparación mínimo, ofrecen una audaz mezcla de sabores dulces, ahumados y sabrosos en cada bocado. Decoradas con perejil fresco para dar un toque de color, estos muslos son un centro saludable y satisfactorio para cualquier comida que encantará a todos. ¡Combínalos con tus acompañamientos favoritos para tener un festín alto en proteínas que hará que todos pidan más! Palabras clave perfectas: "receta alta en proteínas," "muslos BBQ," "pollo horneado en horno," "ideas de cenas saludables."
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Recipe Information
Ingredients
- 12 pieces muslos de pollo
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 2 teaspoons pimentón ahumado
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon "polvo de cebolla"
- 0.5 teaspoon pimienta negra molida
- 1 teaspoon sal
- 0.75 cup Salsa barbacoa
- 2 tablespoons miel
- 1 tablespoon Salsa Worcestershire
- 2 tablespoons perejil fresco picado
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel de aluminio o papel pergamino.
En un bol pequeño, mezcla el aceite de oliva, el pimentón ahumado, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la pimienta negra y la sal para crear una marinada.
Sécalos los muslos de pollo con papel de cocina y colócalos en un bol grande.
Vierte el adobo sobre los muslos de pollo y mézclalos hasta que estén uniformemente cubiertos. Permite que se marine durante al menos 10 minutos a temperatura ambiente.
Coloca las piernas de pollo marinadas en la bandeja de horno preparada, dejando algo de espacio entre cada pieza para una cocción pareja.
Hornea en el horno precalentado durante 25 minutos de un lado. Mientras hornean, puedes preparar el glaseado.
En un tazón aparte, mezcla la salsa BBQ, la miel y la salsa Worcestershire hasta que estén bien combinadas.
Después de 25 minutos, retire los muslos de pollo del horno y píntelos generosamente con la salsa BBQ. Voltee cada muslo y pinte el otro lado también.
Vuelve a colocar los muslos de pollo con la salsa en el horno y hornea durante 20 minutos adicionales, o hasta que la temperatura interna de los muslos alcance los 165°F (74°C).
Una vez cocidas, saca las piernas de pollo del horno y déjalas reposar durante 5 minutos. Esto permitirá que los jugos se asienten adecuadamente.
Adorne los muslos de pollo con perejil fresco picado justo antes de servir.
Sirve las alitas de pollo a la parrilla altas en proteínas calientes, acompañadas de tus guarniciones favoritas para una comida completa.
Nutrition Facts
Calories |
2715 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 139.2 g | 178% | |
| Saturated Fat | 35.7 g | 178% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 1116 mg | 372% | |
| Sodium | 3974 mg | 173% | |
| Total Carbohydrate | 95.3 g | 35% | |
| Dietary Fiber | 8.5 g | 30% | |
| Total Sugars | 80.4 g | ||
| Protein | 274.1 g | 548% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 334 mg | 26% | |
| Iron | 16.6 mg | 92% | |
| Potassium | 3548 mg | 75% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
