Sumérgete en estas irresistiblemente jugosas Alitas de Pollo a la Barbacoa sin Gluten, un plato que agrada a todos y es perfecto para cenas entre semana o reuniones en el patio trasero. Recubiertas con una mezcla sabrosa de aceite de oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón y especias, estas alitas de pollo al horno se coronan con una generosa capa de salsa BBQ sin gluten antes de caramelizarse a la perfección en el horno. Listas en menos de una hora, esta receta sencilla combina sabores audaces con preparación sin esfuerzo, haciéndola ideal tanto para dietas sin gluten como para los amantes de la barbacoa. Decoradas con perejil fresco para un toque de color y sabor, estas alitas se sirven mejor calientes junto a verduras a la parrilla o una ensalada fresca y crujiente. ¡Prepárate para sorprender a tus invitados con este triunfo sin gluten que hará que se les haga agua la boca!
Precaliente su horno a 400°F (200°C) y forre una bandeja para hornear con papel de aluminio o papel pergamino para facilitar la limpieza.
En un bol pequeño, mezcla el aceite de oliva, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta negra para crear una mezcla de condimentos.
Seca los muslos de pollo con toallas de papel y colócalos en un bol grande.
Vierte la mezcla de condimentos sobre los muslos de pollo y masajea hasta que cada pieza esté uniformemente cubierta.
Coloca las piernas de pollo sazonadas en una sola capa sobre la bandeja de horno preparada.
Hornea en el horno precalentado durante 25 minutos.
Saca las piezas de pollo del horno y úntalas generosamente con la salsa barbacoa sin gluten.
Vuelve a colocar las piezas de pollo en el horno y hornea durante 15 minutos adicionales, o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (75°C) y la piel esté crujiente y caramelizada.
Una vez cocidas, adorna las piernas de pollo con perejil fresco picado.
¡Sirve los muslos de pollo a la barbacoa sin gluten calientes y disfruta!
Calories |
2823 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 139.0 g | 178% | |
| Saturated Fat | 35.6 g | 178% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 1116 mg | 372% | |
| Sodium | 5579 mg | 243% | |
| Total Carbohydrate | 125.4 g | 46% | |
| Dietary Fiber | 2.4 g | 9% | |
| Total Sugars | 95.1 g | ||
| Protein | 268.2 g | 536% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 200 mg | 15% | |
| Iron | 13.1 mg | 73% | |
| Potassium | 2965 mg | 63% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.