Muslos de pollo a la barbacoa Keto
Prepárate para disfrutar del delicioso sabor ahumado y ligeramente ácido de los Muslos de Pollo a la BBQ Keto, una receta rica en proteínas perfecta para tu estilo de vida bajo en carbohidratos. Estos jugosos muslos de pollo, horneados en el horno, están sazonados con una audaz mezcla de pimentón ahumado, ajo en polvo y cebolla en polvo, para luego ser pincelados con una rica salsa BBQ amigable con la dieta keto, que brinda un irresistible acabado caramelizado. Con solo 10 minutos de preparación y 45 minutos en el horno, este plato rápido y fácil es ideal para las noches ocupadas o reuniones informales. Adornados con perejil fresco para un toque vibrante, estos muslos combinan perfectamente con tus guarniciones keto favoritas, convirtiéndolos en una opción que agradará a todos en barbacoas y cenas familiares. Ya sea que estés preparando comidas con antelación o sirviendo un plato principal irresistible, ¡esta receta es un imperdible para los amantes de la BBQ que desean sabores audaces sin los carbohidratos!
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Recipe Information
Ingredients
- 8 pieces Muslos de pollo
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Pimentón ahumado
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 cup Salsa BBQ amigable con la dieta Keto
- 2 tablespoons Perejil fresco
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C). Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino o papel de aluminio para una limpieza fácil y reserva.
En un tazón grande, combina el aceite de oliva, el pimentón ahumado, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta negra. Revuelve hasta que estén bien mezclados.
Agrega las piernitas de pollo al tazón y mézclalas bien con la mezcla de especias, asegurándote de que cada pieza esté bien cubierta con el condimento.
Coloque los muslos de pollo sazonados en la bandeja de horno preparada, dejando un poco de espacio entre cada pieza para una cocción uniforme.
Hornea las paletillas de pollo en el horno precalentado durante 35 minutos. Dales la vuelta a la mitad de la cocción para que se doren de manera uniforme.
Una vez que las paletillas hayan cocinado durante 35 minutos, retíralas del horno y pincela cada pieza generosamente con la salsa BBQ amigable con la dieta keto.
Devuelve los muslos de pollo al horno y hornea por 10 minutos adicionales, permitiendo que la salsa barbacoa se caramelice.
Después de sacar del horno, deja reposar los muslos de pollo durante 5 minutos. Decora con perejil fresco picado antes de servir.
Sirva los muslos de pollo a la barbacoa keto calientes, acompañados de tus guarniciones bajas en carbohidratos favoritas.
Nutrition Facts
Calories |
1658 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 102.1 g | 131% | |
| Saturated Fat | 25.2 g | 126% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 744 mg | 248% | |
| Sodium | 1751 mg | 76% | |
| Total Carbohydrate | 6.5 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 1.9 g | 7% | |
| Total Sugars | 0.4 g | ||
| Protein | 179.0 g | 358% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 123 mg | 9% | |
| Iron | 8.7 mg | 48% | |
| Potassium | 1962 mg | 42% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
