Nutrition Facts for Mediterranean diet herb-roasted turkey thigh

Muslo de pavo asado con hierbas de la dieta mediterránea.

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Puntuación Nutriscore: 56/100

Disfruta de los sabores deliciosos del Mediterráneo con esta receta de Muslo de Pavo Asado con Hierbas, perfecta para aquellos que siguen una dieta mediterránea o cualquier persona que busque una comida saludable y llena de sabor. Infundido con los aromas vibrantes de romero fresco, tomillo, orégano y perejil, y complementado con el toque brillante de limón y la profundidad cálida del ajo, este plato es una sinfonía de ingredientes saludables. Los muslos de pavo se marinan en aceite de oliva virgen extra y se asan hasta la perfección dorada, ofreciendo una piel crujiente y carne jugosa y tierna en cada bocado. Con solo 15 minutos de preparación y una cocción sencilla, esta receta es una elección fácil y elegante para la cena. Sirve con un chorrito de limón fresco para un acabado irresistible y cítrico que combina perfectamente con verduras asadas o una ensalada ligera. Perfecta para cenas familiares, reuniones o preparación de comidas, esta receta de muslo de pavo asado con hierbas es una delicia nutritiva inspirada en el Mediterráneo.

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★★★★★ 4.8/5.0 (2,000+ reviews)
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Recipe Information

⏱️
Prep Time
15 min
🔥
Cook Time
1 hr 15 min
🕐
Total Time
1 hr 30 min
👥
Servings
4 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

11 items
  • 2 pieces Muslo de pavo
  • 2 tablespoons Aceite de oliva virgen extra
  • 1 tablespoon Romero fresco
  • 1 tablespoon Tomillo fresco
  • 1 tablespoon Orégano fresco
  • 1 tablespoon Perejil fresco
  • 1 teaspoon Ralladura de limón
  • 4 cloves Dientes de ajo picados
  • 1 teaspoon Sal.
  • 1 teaspoon Pimienta negra
  • 1 whole Limón, cortado en gajos
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

8 steps
1

Precalienta tu horno a 375°F (190°C).

2

Enjuague los muslos de pavo bajo agua fría y séquelos con toallas de papel.

3

En un bol pequeño, combina aceite de oliva extra virgen, ajo picado, romero, tomillo, orégano, perejil, ralladura de limón, sal y pimienta. Mezcla bien para crear una marinada de hierbas.

4

Frota la marinada de hierbas por todo el muslo de pavo, asegurándote de cubrirlos de manera uniforme.

5

Coloca los muslos de pavo en una rejilla para asar colocada en una bandeja para hornear.

6

Asa el pavo en el horno precalentado durante aproximadamente 60-75 minutos o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (74°C) y la piel esté dorada y crujiente.

7

Saca los muslos de pavo del horno y déjalos reposar durante unos 10 minutos antes de cortarlos.

8

Sirva con gajos de limón al lado para darle un toque de frescura extra.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
709
cal
74.1g
protein
8.5g
carbs
43.4g
fat

Nutrition Facts

1 serving (332.6g)
Calories
709
% Daily Value*
Total Fat 43.4 g 56%
Saturated Fat 8.6 g 43%
Polyunsaturated Fat 4.5 g
Cholesterol 321 mg 107%
Sodium 3604 mg 157%
Total Carbohydrate 8.5 g 3%
Dietary Fiber 2.5 g 9%
Total Sugars 0.2 g
Protein 74.1 g 148%
Vitamin D 0.8 mcg 4%
Calcium 120 mg 9%
Iron 5.2 mg 29%
Potassium 758 mg 16%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

4.7%%
41.1%%
54.2%%
Fat: 390 cal (54.2%%)
Protein: 296 cal (41.1%%)
Carbs: 34 cal (4.7%%)