Muslo de pavo al horno con hierbas bajo en grasa
Disfruta de los reconfortantes sabores de este **Muslo de Pavo al Horno con Hierbas Bajas en Grasa**, una combinación perfecta de alimentación saludable y toque gourmet. Con muslos de pavo tiernos sazonados con una fragante mezcla de romero fresco, tomillo, ajo picado y limón zest, esta receta transforma ingredientes simples en un platillo inolvidable. Una ligera capa de aceite de oliva asegura que las hierbas se adhieran bonitamente mientras realza la piel crujiente y dorada. Listo en solo una hora de principio a fin, esta rápida y sabrosa receta es ideal para una cena entre semana o una comida festiva íntima. Sirve estos jugosos muslos de pavo al horno junto a tus guarniciones estacionales favoritas para una alternativa saludable y baja en grasas a los asados tradicionales. Perfecto para dos porciones, este plato sencillo impresionará con su rico sabor y el mínimo esfuerzo.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces (about 1 pound total) Muslos de pavo
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 1 tablespoon, finely chopped Romero fresco
- 1 tablespoon, finely chopped Tomillo fresco
- 3 large, minced Dientes de ajo
- 1 teaspoon Ralladura de limón
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
En un bol pequeño, combina aceite de oliva, romero finamente picado, tomillo, ajo picado, ralladura de limón, sal y pimienta negra. Mezcla bien para crear una pasta de hierbas.
Seca los muslos de pavo con una toalla de papel para asegurar un recubrimiento crujiente.
Masajea uniformemente la pasta de hierbas sobre los muslos de pavo, asegurándote de cubrirlos de manera pareja para obtener el máximo sabor.
Coloca los muslos de pavo sazonados con la piel hacia arriba en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o en un recipiente para asar.
Asar en el horno precalentado durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que la temperatura interna alcance 165°F (74°C) en un termómetro de carne.
Saca los muslos de pavo del horno y déjalos reposar durante unos 5 minutos para que los jugos se redistribuyan antes de servir.
¡Sirva caliente y disfrute de sus jugosos muslos de pavo asados con hierbas bajos en grasa con sus acompañamientos favoritos!
Nutrition Facts
Calories |
2057 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 113.8 g | 146% | |
| Saturated Fat | 31.2 g | 156% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 989 mg | 330% | |
| Sodium | 3226 mg | 140% | |
| Total Carbohydrate | 8.1 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 1.6 g | 6% | |
| Total Sugars | 0.1 g | ||
| Protein | 246.3 g | 493% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 239 mg | 18% | |
| Iron | 13.7 mg | 76% | |
| Potassium | 2271 mg | 48% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
