Muffin inglés sin lácteos con bacon, huevo y queso
Comienza tu día con un delicioso giro de un favorito clásico del desayuno: el Muffin Inglés sin lácteos con Tocino, Huevo y Queso. Este apetitoso sándwich ofrece todo el placer de la versión tradicional con un toque libre de lácteos, haciéndolo perfecto para aquellos con restricciones dietéticas. El crujiente tocino, huevos sazonados a la perfección y rebanadas derretidas de queso cheddar sin lácteos se unen en un Muffin Inglés tostado para un placer salado que se puede comer con la mano. La receta es rápida y sencilla, con solo 10 minutos de preparación y 15 minutos de tiempo de cocción, para que puedas disfrutar de un desayuno cálido y abundante antes de salir por la puerta. Ideal para las mañanas ajetreadas o un brunch tranquilo de fin de semana, este sándwich de desayuno sin lácteos seguramente se convertirá en la opción predilecta para cualquiera que busque una deliciosa alternativa sin lactosa.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Muffins ingleses sin lácteos
- 2 slices Lonchas de Queso Cheddar Sin Lácteos
- 4 slices Tiras de tocino
- 2 pieces Huevos grandes
- 1 tablespoon Aceite de Aguacate
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta Negra
Instructions
Precalienta una sartén a fuego medio. Cocina las lonchas de tocino hasta que estén crujientes, aproximadamente de 4 a 5 minutos por cada lado. Retira y coloca en un plato forrado con papel absorbente para que escurra el exceso de grasa.
Mientras se cocina el tocino, calienta una sartén antiadherente separada a fuego medio y agrega la mitad del aceite de aguacate.
Rompe los huevos en la sartén y sazónalos con sal y pimienta. Cocina los huevos durante aproximadamente 2-3 minutos por un lado, luego voltéalos suavemente y cocina por otro minuto hasta que la yema alcance el punto de cocción deseado.
Mientras tanto, corta los panecillos ingleses por la mitad y tóstalos ligeramente en una tostadora o en un sartén hasta que estén dorados.
Coloca una rebanada de queso cheddar sin lácteos en la mitad inferior de cada muffin inglés tostado. Coloca encima dos rodajas de tocino y luego cubre con un huevo cocido.
Cubra con la otra mitad del muffin inglés para formar un sándwich.
¡Sirva caliente y disfrute de su muffin inglés sin lácteos con tocino, huevo y queso!
Nutrition Facts
Calories |
694 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 38.9 g | 50% | |
| Saturated Fat | 9.4 g | 47% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 407 mg | 136% | |
| Sodium | 1718 mg | 75% | |
| Total Carbohydrate | 52.8 g | 19% | |
| Dietary Fiber | 2.1 g | 8% | |
| Total Sugars | 4.0 g | ||
| Protein | 33.9 g | 68% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 162 mg | 12% | |
| Iron | 5.6 mg | 31% | |
| Potassium | 426 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
