Muffin inglés sin gluten con tocino, huevo y queso
¡Comienza tu día con una nota sabrosa y satisfactoria con esta receta de Muffin Inglés sin gluten con tocino, huevo y queso! Perfecta para un desayuno rápido pero indulgente, esta receta combina tocino crujiente, un huevo frito perfectamente sazonado y queso cheddar derretido, todo amorosamente entre un calentito muffin inglés sin gluten. Con solo 15 minutos de preparación y tiempo de cocción, esta receta aporta una opción deliciosa y sustanciosa a tu rotación de comidas sin gluten sin comprometer sabor o textura. Ya sea que tengas antojo de un reconfortante sándwich de desayuno o una opción de brunch portátil, este clásico fácil de hacer está destinado a convertirse en un favorito habitual. Disfrútalo tal cual o acompañado de una ensalada de frutas frescas para un inicio equilibrado a tu día. Palabras clave: sándwich de desayuno sin gluten, tocino huevo y queso, ideas de desayuno rápido, recetas fáciles sin gluten.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 piece Muffin inglés sin gluten
- 2 slices Tocino
- 1 large Huevo
- 1 slice Queso Cheddar
- 1 tablespoon Mantequilla
- 0.125 teaspoon Sal.
- 0.125 teaspoon Pimienta negra molida
- Aceite en aerosol
Instructions
Precalentar una sartén antiadherente a fuego medio y rociar ligeramente con spray de cocina.
Agrega las rebanadas de tocino a la sartén y cocínalas hasta que estén crujientes, aproximadamente 4-5 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo. Retira y ponlas a un lado en un papel absorbente para escurrir el exceso de grasa.
Mientras el tocino se está cocinando, parte el muffin inglés sin gluten por la mitad y tuesta ligeramente en una tostadora u horno tostador hasta que esté dorado.
En la misma sartén, añade mantequilla y deja que se derrita por completo. Rompe el huevo en la sartén, manteniendo la yema intacta, y sazona con sal y pimienta.
Cocina el huevo a tu gusto. Para un huevo frito, cubre la sartén con una tapa y cocina hasta que las claras estén cuajadas, aproximadamente 2-3 minutos.
Coloca la rebanada de queso en una mitad del muffin tostado y utiliza el calor residual para ayudar a que comience a derretirse.
Una vez que el huevo esté listo, colócalo con cuidado sobre la mitad del muffin que tiene queso.
Coloca el tocino crujiente sobre el huevo y cúbrelo con la otra mitad del muffin.
Sirva de inmediato, cortando por la mitad si se desea, y disfrute de su muffin inglés sin gluten con bacon, huevo y queso.
Nutrition Facts
Calories |
380 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 32.1 g | 41% | |
| Saturated Fat | 14.4 g | 72% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.3 g | ||
| Cholesterol | 288 mg | 96% | |
| Sodium | 946 mg | 41% | |
| Total Carbohydrate | 4.0 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.1 g | 0% | |
| Total Sugars | 0.2 g | ||
| Protein | 17.2 g | 34% | |
| Vitamin D | 1.5 mcg | 7% | |
| Calcium | 132 mg | 10% | |
| Iron | 1.1 mg | 6% | |
| Potassium | 227 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
