¡Comienza tu día con una nota sabrosa y satisfactoria con esta receta de Muffin Inglés sin gluten con tocino, huevo y queso! Perfecta para un desayuno rápido pero indulgente, esta receta combina tocino crujiente, un huevo frito perfectamente sazonado y queso cheddar derretido, todo amorosamente entre un calentito muffin inglés sin gluten. Con solo 15 minutos de preparación y tiempo de cocción, esta receta aporta una opción deliciosa y sustanciosa a tu rotación de comidas sin gluten sin comprometer sabor o textura. Ya sea que tengas antojo de un reconfortante sándwich de desayuno o una opción de brunch portátil, este clásico fácil de hacer está destinado a convertirse en un favorito habitual. Disfrútalo tal cual o acompañado de una ensalada de frutas frescas para un inicio equilibrado a tu día. Palabras clave: sándwich de desayuno sin gluten, tocino huevo y queso, ideas de desayuno rápido, recetas fáciles sin gluten.
Precalentar una sartén antiadherente a fuego medio y rociar ligeramente con spray de cocina.
Agrega las rebanadas de tocino a la sartén y cocínalas hasta que estén crujientes, aproximadamente 4-5 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo. Retira y ponlas a un lado en un papel absorbente para escurrir el exceso de grasa.
Mientras el tocino se está cocinando, parte el muffin inglés sin gluten por la mitad y tuesta ligeramente en una tostadora u horno tostador hasta que esté dorado.
En la misma sartén, añade mantequilla y deja que se derrita por completo. Rompe el huevo en la sartén, manteniendo la yema intacta, y sazona con sal y pimienta.
Cocina el huevo a tu gusto. Para un huevo frito, cubre la sartén con una tapa y cocina hasta que las claras estén cuajadas, aproximadamente 2-3 minutos.
Coloca la rebanada de queso en una mitad del muffin tostado y utiliza el calor residual para ayudar a que comience a derretirse.
Una vez que el huevo esté listo, colócalo con cuidado sobre la mitad del muffin que tiene queso.
Coloca el tocino crujiente sobre el huevo y cúbrelo con la otra mitad del muffin.
Sirva de inmediato, cortando por la mitad si se desea, y disfrute de su muffin inglés sin gluten con bacon, huevo y queso.
Calories |
482 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 30.8 g | 40% | |
| Saturated Fat | 15.8 g | 79% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 254 mg | 85% | |
| Sodium | 943 mg | 41% | |
| Total Carbohydrate | 31.0 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 2.1 g | 7% | |
| Total Sugars | 2.5 g | ||
| Protein | 20.6 g | 41% | |
| Vitamin D | 1.4 mcg | 7% | |
| Calcium | 230 mg | 18% | |
| Iron | 2.8 mg | 16% | |
| Potassium | 216 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.