Comienza tu día de manera más saludable con este irresistible Muffin Inglés de Tocino, Huevo y Queso Bajo en Grasa. Elaborado con ingredientes saludables como un muffin inglés integral, claras de huevo ricas en proteínas, crujiente tocino de pavo y queso cheddar bajo en grasa derretido, este sándwich de desayuno es una versión sin culpa de un clásico aclamado. Listo en solo 15 minutos, esta receta rápida y fácil es perfecta para las mañanas ocupadas o un brunch ligero y satisfactorio. Con una rociada de spray de cocina de aceite de oliva y sazonamiento sencillo, cada bocado es sabroso pero ligero, brindando toda la comodidad de tu sándwich favorito de tocino, huevo y queso sin el peso. ¡Sírvelo caliente para disfrutar de una deliciosa opción de desayuno baja en grasas que no escatima en sabor!
Precalienta tu horno o tostadora a 350°F (175°C).
Divida el pan inglés por la mitad y coloque ambas mitades directamente en la rejilla central del horno. Tueste durante aproximadamente 5-7 minutos, o hasta que estén doradas.
Mientras se tuesta el muffin, rocía una sartén antiadherente con spray de cocinar de aceite de oliva y calienta a fuego medio.
Agrega la loncha de tocino de pavo a la sartén. Cocina por aproximadamente 2-3 minutos de cada lado o hasta que esté crujiente. Retira de la sartén y reserva.
En la misma sartén, agregar las claras de huevo. Sazonarlas con sal y pimienta, luego cocinar, revolviendo suavemente, hasta que estén completamente cocidas, aproximadamente de 2 a 3 minutos.
Para armar el sándwich, coloca las claras de huevo en la mitad de un muffin inglés tostado.
Coloca una loncha crujiente de bacon de pavo sobre las claras de huevo y luego añade una loncha de queso cheddar bajo en grasa.
Coloca el sándwich abierto nuevamente en el horno durante aproximadamente 1 minuto, o hasta que el queso comience a derretirse.
Retira del horno y coloca encima la mitad restante del panecillo inglés.
¡Sirve inmediatamente y disfruta de tu muffin inglés bajo en grasas con tocino, huevo y queso!
Calories |
255 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 5.9 g | 8% | |
| Saturated Fat | 2.1 g | 11% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.2 g | ||
| Cholesterol | 27 mg | 9% | |
| Sodium | 1282 mg | 56% | |
| Total Carbohydrate | 30.5 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 2.7 g | 10% | |
| Total Sugars | 5.1 g | ||
| Protein | 22.0 g | 44% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 323 mg | 25% | |
| Iron | 2.0 mg | 11% | |
| Potassium | 344 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.