Muffin inglés clásico vegetariano con huevo y queso.
Comienza tus mañanas de la mejor manera con este *Clásico Muffin Inglés Vegetariano con Huevo y Queso*, una opción de desayuno casero simple pero satisfactoria que está lista en tan solo 15 minutos. ¡Esta receta rápida y sustanciosa presenta un muffin inglés perfectamente tostado, huevo revuelto esponjoso y queso cheddar derretido, todo en capas para crear un bocado cálido y reconfortante! Con un toque de mantequilla para la riqueza y una pizca de sal y pimienta negra para sazonar, es una excelente manera de energizar tu día mientras lo mantienes vegetariano. Ideal para un desayuno para llevar o un regalo de fin de semana tranquilo, esta receta resalta ingredientes frescos y saludables y las alegrías de un clásico sándwich de desayuno bien hecho.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 whole Muffin inglés
- 1 large Huevo
- 1 slice Queso Cheddar
- 1 tablespoon Mantequilla
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 teaspoon Aceite vegetal
Instructions
Corta el muffin inglés por la mitad y tuesta ambas mitades hasta que estén doradas. Reserva.
Calienta una sartén pequeña antiadherente a fuego medio y añade el aceite vegetal.
Rompe el huevo en un tazón, agrega sal y pimienta negra, y bate ligeramente con un tenedor.
Vierte la mezcla de huevo en la sartén previamente preparada.
Cocina el huevo a fuego medio durante unos 2-3 minutos, revolviendo suavemente con una espátula para formar trozos suaves. Cocina hasta que el huevo esté ligeramente cuajado, luego apaga el fuego.
Coloque una rebanada de queso cheddar sobre el huevo cocido, permitiendo que se derrita ligeramente con el calor residual.
Unta las mitades de panecillo inglés tostadas con mantequilla.
Arma el sándwich colocando el huevo y el queso en la mitad inferior del panecillo inglés y luego coloca la otra mitad encima.
Sirva inmediatamente mientras está caliente y disfrute de su clásico y contundente muffin de desayuno vegetariano.
Nutrition Facts
Calories |
475 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 31.6 g | 41% | |
| Saturated Fat | 13.4 g | 67% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.4 g | ||
| Cholesterol | 272 mg | 91% | |
| Sodium | 1192 mg | 52% | |
| Total Carbohydrate | 31.1 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 2.2 g | 8% | |
| Total Sugars | 5.7 g | ||
| Protein | 16.5 g | 33% | |
| Vitamin D | 1.4 mcg | 7% | |
| Calcium | 218 mg | 17% | |
| Iron | 3.2 mg | 18% | |
| Potassium | 249 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
