Muffin bajo en carbohidratos con tocino y huevo.
Comience su día con estos sabrosos Muffins de Huevo y Tocino Bajos en Carbohidratos, un desayuno rico en proteínas diseñado para mantenerlo energizado y satisfecho. ¡Rebosantes de delicias saladas, esta fácil receta combina huevos esponjosos, queso cheddar cremoso, tocino crujiente y aromáticas cebollas verdes en muffins horneados en el horno que son perfectos para las mañanas ajetreadas o para la preparación de comidas. Con solo 10 minutos de preparación y un breve tiempo de horneado, estos bocados de desayuno aptos para dieta keto son muy fáciles de preparar y ofrecen sabores intensos sin los carbohidratos. Sírvalos tibios para un reconfortante desayuno o merienda para llevar que es sin gluten, personalizable y seguro de convertirse en el favorito de su repertorio de recetas bajas en carbohidratos.
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Recipe Information
Ingredients
- 6 large Huevos
- 0.25 cup Nata montada
- 0.5 cup Queso Cheddar rallado
- 4 slices Tiras de tocino, cocidas y desmenuzadas
- 2 tablespoons Cebollas verdes picadas
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 as needed Aceite en aerosol antiadherente
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
Engrasar ligeramente un molde para muffins de 6 cavidades con spray antiadherente.
En un tazón mediano, batir los huevos y la crema espesa hasta que estén bien combinados.
Incorpora el queso cheddar rallado, el bacon desmenuzado, las cebollas verdes picadas, la sal y la pimienta negra.
Vierta la mezcla de huevo de manera uniforme en los moldes para muffins preparados, llenando cada uno aproximadamente tres cuartos de su capacidad.
Coloca la bandeja para muffins en el horno precalentado y hornea durante 18-20 minutos, o hasta que los muffins de huevo estén firmes y ligeramente dorados en la parte superior.
Deje enfriar un poco los muffins en el molde durante aproximadamente 5 minutos antes de quitarlos con cuidado.
¡Sirve caliente y disfruta de tus deliciosos muffins bajos en carbohidratos de tocino y huevo!
Nutrition Facts
Calories |
1184 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 91.9 g | 118% | |
| Saturated Fat | 41.8 g | 209% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 1302 mg | 434% | |
| Sodium | 3018 mg | 131% | |
| Total Carbohydrate | 6.2 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 0.5 g | 2% | |
| Total Sugars | 1.4 g | ||
| Protein | 74.2 g | 148% | |
| Vitamin D | 6.5 mcg | 32% | |
| Calcium | 586 mg | 45% | |
| Iron | 6.2 mg | 34% | |
| Potassium | 853 mg | 18% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
