Muesli vegano de frutas y frutos secos.
Empieza tu día con la bondad nutritiva de nuestro Muesli Vegano de Frutas y Frutos Secos, una mezcla de desayuno llena de nutrientes que estalla en sabor y textura. Esta receta rápida y fácil combina avena en copos, albaricoques secos, arándanos, crujientes almendras y nueces, y una mezcla de semillas de calabaza, girasol, y chía para un impulso energizante. Un toque de coco rallado y canela molida añade un giro aromático, mientras que la manzana rallada fresca aporta dulzura y jugosidad natural. Termina con tu leche sin lácteos o yogur favorito y un chorrito de sirope de arce para un comienzo equilibrado de tu mañana. Listo en solo 10 minutos, este saludable muesli basado en plantas es ideal para la preparación de comidas y personalizable para adaptarse a cualquier preferencia de sabor. ¡Perfecto para cualquiera que busque un desayuno vegano lleno de fibra, proteína, y delicioso sabor!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups copos de avena
- 0.5 cup albaricoques secos
- 0.5 cup arándanos secos
- 0.5 cup almendras
- 0.5 cup nueces
- 0.25 cup semillas de calabaza
- 0.25 cup semillas de girasol
- 0.25 cup coco rallado
- 0.25 cup semillas de chía
- 1 teaspoon canela molida
- 1 large manzana fresca
- 2 cups leche o yogur no lácteos
- 2 tablespoons jarabe de arce
Instructions
Pica los albaricoques secos en trozos pequeños del tamaño de un bocado y trocea de forma aproximada las almendras y nueces.
En un tazón grande, combina la avena en hojuelas, albaricoques picados, arándanos secos, almendras, nueces, semillas de calabaza, semillas de girasol, coco rallado, semillas de chía y canela molida.
Ralla la manzana fresca directamente en la mezcla, incluyendo el jugo.
Mezcla bien para combinar todos los ingredientes completamente.
Divida la mezcla de muesli en platos para servir y agregue 1/2 taza de leche o yogur no lácteo a cada plato.
Rocía cada porción con 1/2 cucharada de sirope de arce o al gusto.
Sirve de inmediato o deja reposar durante 5 minutos para que los sabores se integren antes de disfrutarlo.
Nutrition Facts
Calories |
2874 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 152.5 g | 196% | |
| Saturated Fat | 26.3 g | 132% | |
| Polyunsaturated Fat | 57.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 257 mg | 11% | |
| Total Carbohydrate | 322.6 g | 117% | |
| Dietary Fiber | 69.8 g | 249% | |
| Total Sugars | 135.4 g | ||
| Protein | 80.8 g | 162% | |
| Vitamin D | 5.0 mcg | 25% | |
| Calcium | 1314 mg | 101% | |
| Iron | 23.0 mg | 128% | |
| Potassium | 3162 mg | 67% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
