Muesli de Frutas y Frutos Secos sin Frutos Secos
Comienza tu día con un toque saludable y apto para alérgicos de un clásico del desayuno con este Muesli de Frutas y Semillas sin Frutos Secos. Repleto de copos de avena enteros, frutas deshidratadas como arándanos, albaricoques y pasas, y la agradable textura crujiente de las semillas de calabaza y girasol, esta receta ofrece una rica textura y dulzura natural en cada bocado. Mejorado con el cálido aroma de la canela, un toque de vainilla y un chorrito de jarabe de arce, este muesli es delicioso y nutritivo. Perfecto como desayuno rápido sin cocción o tentempié, sírvelo con leche, yogur o disfrútalo directamente del frasco. Listo en solo 15 minutos y fácil de almacenar por hasta dos semanas, esta versión sin frutos secos de un clásico muesli es la elección ideal para aquellos con alergias a los frutos secos o cualquier persona que anhele un comienzo del día cargado de nutrientes.
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Recipe Information
Ingredients
- 3 cups Avena arrollada
- 0.5 cup Cranberries secas
- 0.5 cup albaricoques secos
- 0.5 cup Pasas
- 0.5 cup Pepitas de calabaza
- 0.5 cup Semillas de girasol
- 0.5 cup Coco rallado sin azúcar.
- 1 teaspoon Canela molida
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.25 cup Jarabe de arce
- 0.25 teaspoon Sal
Instructions
Comienza por preparar las frutas deshidratadas. Corta los albaricoques deshidratados en trozos pequeños, del tamaño de un bocado.
En un tazón grande, combina la avena en hojuelas, arándanos secos, albaricoques secos en trozos, pasas, semillas de calabaza, semillas de girasol y coco rallado sin azúcar.
Espolvoree la canela molida y la sal sobre los ingredientes secos y mezcle bien para distribuir uniformemente las especias.
En un recipiente pequeño aparte, mezcla el extracto de vainilla y el jarabe de arce.
Vierte la mezcla de vainilla y jarabe de arce sobre los ingredientes secos y revuelve hasta que todo esté bien cubierto y combinado de manera uniforme.
Sirve el muesli de inmediato como un cereal para el desayuno con tu elección de leche, yogur, o disfrútalo seco como un bocadillo.
Para almacenar, transfiere el muesli a un recipiente hermético. Se puede almacenar a temperatura ambiente por un máximo de 2 semanas.
Nutrition Facts
Calories |
2836 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 115.3 g | 148% | |
| Saturated Fat | 37.0 g | 185% | |
| Polyunsaturated Fat | 38.1 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 680 mg | 30% | |
| Total Carbohydrate | 397.2 g | 144% | |
| Dietary Fiber | 58.9 g | 210% | |
| Total Sugars | 175.8 g | ||
| Protein | 83.6 g | 167% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 331 mg | 25% | |
| Iron | 24.1 mg | 134% | |
| Potassium | 3540 mg | 75% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
