Comience su día de manera saludable con este delicioso y nutritivo **Muesli de Frutas y Frutos Secos Bajo en Sodio**, una mezcla sabrosa de avena enrollada, nueces crujientes sin sal, dulces frutas secas y canela cálida. Perfecto para una dieta saludable para el corazón, esta receta naturalmente baja en sodio no contiene sales ni azúcares añadidos, ofreciendo un equilibrio saludable de texturas y sabores. La avena ligeramente tostada, copos de coco, almendras y nueces brindan un crujido delicioso, mientras que albaricoques secos, arándanos y manzanas aportan un toque agridulce. Lleno de semillas de calabaza y girasol ricas en nutrientes, este muesli casero es una opción versátil para el desayuno o la merienda. Disfrútelo con leche, yogur o solo: es una receta adaptable que se prepara en tan solo 20 minutos y se mantiene fresca durante dos semanas. Este es el recurso ideal para abastecer sus mañanas con energía limpia y deliciosa.
Precalienta el horno a 350°F (175°C).
Extienda uniformemente la avena en hojuelas, las copos de coco sin azúcar, las almendras sin sal y las nueces sin sal en una bandeja de horno grande.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y tuesta la mezcla durante 5 minutos, revolviendo a la mitad, hasta que esté ligeramente dorada y fragante.
Retira del horno y deja que la mezcla se enfríe por completo en la bandeja de horno.
Mientras la mezcla de avena se enfría, pica los damascos secos, arándanos deshidratados y manzanas deshidratadas en trozos pequeños del tamaño de un bocado.
En un tazón grande, combina la mezcla de avena fría, las semillas de calabaza, las semillas de girasol, los trozos de albaricoque secos, los arándanos secos, los trozos de manzana secos y la canela molida.
Mezcla bien para asegurar que todos los ingredientes estén distribuidos de manera uniforme.
Una vez que esté completamente mezclado, traslada el muesli a un recipiente hermético para almacenar. El muesli se puede guardar a temperatura ambiente durante hasta 2 semanas.
Sirve el muesli con tu elección de leche, yogurt, o disfrútalo como un rápido snack seco.
Calories |
2883 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 168.2 g | 216% | |
| Saturated Fat | 49.9 g | 250% | |
| Polyunsaturated Fat | 26.2 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 191 mg | 8% | |
| Total Carbohydrate | 293.8 g | 107% | |
| Dietary Fiber | 62.6 g | 224% | |
| Total Sugars | 114.6 g | ||
| Protein | 84.0 g | 168% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 425 mg | 33% | |
| Iron | 21.7 mg | 121% | |
| Potassium | 3460 mg | 74% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.