Muesli de Frutas Casero Bajo en Carbohidratos.
Eleve tu rutina de desayuno con este delicioso **Muesli de Frutas Casero Bajo en Carbohidratos**, una opción saludable y llena de nutrientes perfecta para aquellos que buscan un comienzo más saludable en su día. Repleto de las bondades de almendras, nueces, semillas de chía y semillas de lino, este muesli sin cocción ofrece un equilibrio ideal entre la textura crujiente y la nutrición, mientras que los arándanos y albaricoques deshidratados sin azúcar agregan el toque justo de dulzura natural. Enriquecido con un toque de canela y nuez moscada, esta receta no solo es baja en carbohidratos, sino también sin gluten, y está cargada de fibra y grasas saludables. Rápido y fácil de preparar en solo 15 minutos, este versátil desayuno se combina maravillosamente con yogur, leche o tu alternativa sin lácteos favorita, convirtiéndolo en una elección conveniente y satisfactoria para las mañanas ocupadas. ¡Almacénalo en un recipiente hermético y tendrás un muesli casero y fresco que se mantiene delicioso por hasta dos semanas!
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup Almendras
- 0.5 cup Nueces
- 2 tablespoons Semillas de chía
- 2 tablespoons Semillas de linaza
- 0.25 cup Pepitas de calabaza
- 0.25 cup Semillas de girasol
- 0.25 cup Coco rallado sin azúcar.
- 0.25 cup arándanos secos sin azúcar
- 0.25 cup Albaricoques deshidratados sin azúcar.
- 1 teaspoon Canela
- 0.5 teaspoon Nuez moscada
Instructions
Empieza por picar groseramente las almendras y nueces en trozos más pequeños. Esto ayuda a mezclarlas uniformemente con los demás ingredientes del muesli.
Corta los albaricoques secos en pequeños cubos para asegurar una cantidad equilibrada de fruta en cada bocado.
En un tazón grande, mezcla las almendras picadas, las nueces, los damascos cortados en cubitos con las semillas de calabaza, semillas de girasol, semillas de chía, semillas de lino y coco rallado.
Añade los arándanos secos a la mezcla. Estos aportan un toque de color y una pizca de dulzor natural.
Espolvoree la canela y la nuez moscada sobre la mezcla, dándole al muesli un sabor cálido y aromático.
Revuelva todo cuidadosamente, asegurándose de que las especias e ingredientes estén distribuidos de manera uniforme.
Guarda el muesli en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 2 semanas.
Sirve 1/2 taza de muesli con tu elección de yogur, leche, o una alternativa libre de lácteos para un desayuno saludable.
Nutrition Facts
Calories |
1817 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 139.7 g | 179% | |
| Saturated Fat | 24.8 g | 124% | |
| Polyunsaturated Fat | 52.2 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 34 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 117.5 g | 43% | |
| Dietary Fiber | 45.1 g | 161% | |
| Total Sugars | 58.0 g | ||
| Protein | 51.3 g | 103% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 538 mg | 41% | |
| Iron | 14.1 mg | 78% | |
| Potassium | 1730 mg | 37% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
