Muesli de Bayas Paleo
¡Comienza tu día con un nutritivo y delicioso Muesli de Bayas Paleo que es tanto saludable como increíblemente fácil de preparar! ¡Embalado con almendras crudas, nueces, nueces pecanas y una mezcla de semillas de calabaza y girasol, este muesli libre de granos ofrece un crujido satisfactorio manteniéndose compatible con la dieta paleo! Endulzado de forma natural con fresas, arándanos y frambuesas liofilizadas, y ligeramente condimentado con canela y vainilla, cada bocado explota con sabor y un aroma irresistible. Ya sea disfrutado con leche de almendras o con cremoso yogur de coco, esta receta de 10 minutos sin cocción ofrece un desayuno rico en nutrientes perfecto para las mañanas ocupadas. Además, es personalizable con un toque opcional de miel para un toque de dulzura. Saludable, libre de gluten y absolutamente encantador, este Muesli de Bayas Paleo es un imprescindible para cualquiera que busque una opción de desayuno saludable y limpia.
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup Almendras crudas
- 0.5 cup Nueces crudas
- 0.5 cup Nueces pecanas crudas
- 0.25 cup Pipas de calabaza
- 0.25 cup Semillas de girasol
- 0.5 cup Láminas de coco secas
- 0.25 cup Fresas liofilizadas
- 0.25 cup Arándanos liofilizados
- 0.25 cup Frambuesas liofilizadas
- 0.5 teaspoon Polvo de canela
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 tablespoon Miel (opcional)
Instructions
Coloca las almendras, nueces y pecanas crudas en una tabla de cortar. Con un cuchillo afilado, pícalas en trozos gruesos para obtener una mezcla con textura. Como alternativa, utiliza un procesador de alimentos y pulsa suavemente para evitar procesar en exceso.
Transfiera los frutos secos picados a un tazón grande. Agregue las semillas de calabaza, semillas de girasol y copos de coco secos al tazón.
Incorpore suavemente las fresas, arándanos y frambuesas liofilizadas a la mezcla de frutos secos y semillas.
Espolvorear la canela en polvo sobre la mezcla y añadir el extracto de vainilla. Revolver bien para combinar todos los ingredientes de manera uniforme.
Si prefieres un muesli endulzado, rocía opcionalmente la miel sobre la mezcla y revuelve completamente hasta que los ingredientes estén cubiertos de manera uniforme.
Guarda el Muesli de Bayas Paleo en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta dos semanas.
Sirve el muesli con tu elección de leche de almendra o yogur de coco para un desayuno o tentempié saludable.
Nutrition Facts
Calories |
2386 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 182.2 g | 234% | |
| Saturated Fat | 39.1 g | 196% | |
| Polyunsaturated Fat | 27.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 33 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 170.7 g | 62% | |
| Dietary Fiber | 55.1 g | 197% | |
| Total Sugars | 95.5 g | ||
| Protein | 58.6 g | 117% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 442 mg | 34% | |
| Iron | 14.5 mg | 81% | |
| Potassium | 2845 mg | 61% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
