Muesli clásico Bircher sin frutos secos.
Comience el día de la mejor manera con este saludable y amigable con alérgenos Bircher Muesli Clásico sin Nueces, una deliciosa variación del plato tradicional suizo para el desayuno. Repleto de avena enrollada cremosa empapada en jugo de manzana sin azúcar, yogur griego rico en proteínas y un toque de dulzura natural de miel o jarabe de arce, esta receta ofrece un equilibrio perfecto de sabor y nutrición. Manzana rallada, pasa jugosa y un chorrito de jugo de limón fresco proporcionan una frescura frutal, mientras que los ingredientes para decorar como rodajas de plátano, bayas y un toque de canela hacen que cada porción sea irresistiblemente vibrante. Rápido de preparar e ideal para la preparación de comidas, esta versión sin nueces es perfecta para las mañanas ocupadas o como un snack hecho con anticipación. ¡Disfrútelo frío y personalizado con sus frutas frescas favoritas para tener un comienzo nutritivo y satisfactorio en su día!
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Recipe Information
Ingredients
- 150 grams copos de avena
- 250 milliliters zumo de manzana sin azúcar
- 250 grams Yogur griego
- 100 milliliters leche (o leche vegetal de elección)
- 2 tablespoons miel o jarabe de arce
- 1 large manzana madura, rallada
- 50 grams pasas o sultanas
- 1 tablespoon zumo de limón fresco
- 100 grams fruta fresca (plátano, bayas, etc.)
- 0.5 teaspoon canela (opcional)
Instructions
En un tazón grande, combina la avena arrollada y el jugo de manzana, revolviendo para asegurar que la avena esté completamente remojada.
Refrigerar durante al menos 1 hora o toda la noche para obtener mejores resultados.
Una vez que la avena haya remojado, agregue el yogur griego y la leche. Revuelva hasta que esté bien mezclado y cremoso.
Incorpore suavemente la miel o el jarabe de arce, la manzana rallada y las pasas.
Agrega el jugo de limón fresco a la mezcla, removiendo para combinar los sabores.
Sirve el Muesli Bircher en tazones. Cubre con frutas frescas como rodajas de plátano, bayas y una pizca de canela si deseas.
Disfruta de inmediato o guarda en el refrigerador por un máximo de 2 días.
Nutrition Facts
Calories |
1356 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 13.7 g | 18% | |
| Saturated Fat | 3.3 g | 16% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 13 mg | 4% | |
| Sodium | 149 mg | 6% | |
| Total Carbohydrate | 262.3 g | 95% | |
| Dietary Fiber | 25.8 g | 92% | |
| Total Sugars | 131.0 g | ||
| Protein | 49.1 g | 98% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 6% | |
| Calcium | 473 mg | 36% | |
| Iron | 9.2 mg | 51% | |
| Potassium | 2131 mg | 45% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
