Muesli Casero Bajo en Sodio
Comienza tu día con este saludable y bajo en sodio **Muesli Casero**, una opción de desayuno sin cocción repleta de ingredientes ricos en nutrientes y libre de sal agregada. Elaborado con avena en hojuelas llena de fibra, crujientes almendras crudas, semillas de girasol y calabaza, y una mezcla de frutas deshidratadas naturalmente dulces como albaricoques, arándanos y pasas, esta receta es tan nutritiva como versátil. Un toque de canela cálida y un chorrito de extracto puro de vainilla unen todo para un sabor sutilmente especiado y aromático. Prepáralo en solo 10 minutos y consérvalo hasta un mes para un desayuno fácil y rápido que combina perfectamente con leche, yogur cremoso o bowls de smoothie. Esta versión baja en sodio del muesli tradicional es perfecta para cualquiera que busque una alternativa casera y saludable a los cereales azucarados; ¡añádele fruta fresca para un extra toque de dulzura natural!
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Recipe Information
Ingredients
- 3 cups avena en hojuelas tradicional
- 0.5 cup almendras crudas
- 0.5 cup semillas de girasol crudas
- 0.5 cup semillas de calabaza crudas
- 0.5 cup coco rallado sin endulzar
- 0.5 cup albaricoques secos, picados
- 0.5 cup arándanos secos
- 0.5 cup uvas pasas
- 0.5 cup nueces picadas
- 1 teaspoon canela molida
- 1 teaspoon extracto de vainilla
Instructions
En un tazón grande, combina la avena, almendras, semillas de girasol y semillas de calabaza. Revuelve bien para distribuir uniformemente los frutos secos y semillas.
Agrega el coco rallado, los damascos picados, arándanos y pasas a la mezcla de avena. Mezcla bien para asegurar que las frutas secas estén incorporadas de manera uniforme.
Incorpora suavemente las nueces picadas hasta que estén bien mezcladas con el resto de los ingredientes.
Espolvorea la canela molida sobre la mezcla y rocía con extracto de vainilla. Mezcla todos los ingredientes nuevamente para distribuir la canela y la vainilla uniformemente.
Transfiere la mezcla de muesli a un recipiente hermético para almacenar. Esta mezcla se puede guardar a temperatura ambiente por hasta un mes.
Para servir, disfruta tu muesli con leche, yogurt o como topping para smoothie bowls. Añade fruta fresca si lo deseas.
Nutrition Facts
Calories |
3430 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 184.9 g | 237% | |
| Saturated Fat | 42.5 g | 212% | |
| Polyunsaturated Fat | 8.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 84 mg | 4% | |
| Total Carbohydrate | 398.8 g | 145% | |
| Dietary Fiber | 71.2 g | 254% | |
| Total Sugars | 164.6 g | ||
| Protein | 92.0 g | 184% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 560 mg | 43% | |
| Iron | 26.2 mg | 146% | |
| Potassium | 4292 mg | 91% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
