Muesli casero alto en proteínas
Empieza tu día con este Muesli Casero Alto en Proteínas, una opción de desayuno llena de nutrientes y fácil de hacer que combina ingredientes saludables con un impulso de proteínas para energizar tus mañanas. Este muesli personalizable presenta una base abundante de avena y copos de quinoa, realzados por el crujido de semillas y almendras fileteadas. Un toque de polvo de proteína de suero aumenta el contenido proteico, haciéndolo perfecto para estilos de vida activos. Endulzado de forma natural con arándanos secos, albaricoques picados y miel, esta mezcla ligeramente tostada se completa con coco deshidratado para un toque de sabor tropical. Listo en solo 15 minutos e ideal para servir con leche, yogur o alternativas vegetales, este muesli ofrece un equilibrio de energía, sabor y nutrición para mantenerte satisfecho durante todo el día. Perfecto para la preparación de comidas, ¡se mantiene fresco hasta por dos semanas—tu opción de desayuno o merienda saludable preferida!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Avena en hojuelas
- 0.5 cup Copos de quinua
- 0.25 cup Semillas de chía
- 0.25 cup Semillas de girasol
- 0.25 cup Semillas de calabaza
- 0.5 cup Almendras en rodajas
- 0.5 cup Polvo de proteína de suero
- 0.5 cup Arándanos deshidratados
- 0.5 cup Albaricoques secos, picados
- 0.25 cup Coco rallado
- 2 tablespoons Miel
Instructions
Precalienta tu horno a 350 grados Fahrenheit (175 grados Celsius).
En un bol grande, combina la avena en hojuelas, hojuelas de quinua, semillas de chía, semillas de girasol, semillas de calabaza y almendras fileteadas.
Incorpora la proteína de suero en polvo, mezclándola uniformemente con los ingredientes secos.
Extienda la mezcla de forma uniforme sobre una bandeja para hornear forrada.
Tuesta la mezcla en el horno precalentado durante unos 5 minutos, removiendo a la mitad para asegurar un dorado uniforme. Ten cuidado de que no se queme.
Retira la base de muesli del horno y deja que se enfríe por completo en la bandeja para hornear.
Una vez enfriado, transfiera la mezcla tostada de nuevo a un tazón grande para mezclar.
Agrega los arándanos secos, albaricoques secos picados y coco rallado, mezclando bien para distribuir la fruta de manera uniforme por todo el muesli.
Rocía la miel sobre la mezcla, luego revuelve o mezcla cuidadosamente para cubrir los ingredientes de manera uniforme.
Guarda el muesli en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta dos semanas.
Sirve con leche, yogur, o tu alternativa no láctea preferida para un desayuno o tentempié alto en proteínas.
Nutrition Facts
Calories |
2799 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 113.5 g | 146% | |
| Saturated Fat | 29.2 g | 146% | |
| Polyunsaturated Fat | 29.0 g | ||
| Cholesterol | 30 mg | 10% | |
| Sodium | 172 mg | 7% | |
| Total Carbohydrate | 345.3 g | 126% | |
| Dietary Fiber | 65.1 g | 232% | |
| Total Sugars | 136.2 g | ||
| Protein | 124.5 g | 249% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 840 mg | 65% | |
| Iron | 23.5 mg | 131% | |
| Potassium | 3471 mg | 74% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
