Nutrition Facts for Soy-free creamy avocado mousse

Mousse cremoso de aguacate sin soja.

Image of Mousse cremoso de aguacate sin soja.
Puntuación Nutriscore: 65/100

Disfruta de un postre decadente que es libre de lácteos y soya con este Mousse Cremoso de Aguacate, un delicioso manjar repleto de ingredientes nutritivos y sabor intenso. Con aguacates maduros mezclados con suave crema de coco, cacao en polvo y un toque de jarabe de arce, esta receta ofrece un lujoso placer chocolateado sin azúcares refinados ni alérgenos. La adición de extracto de vainilla y jugo de limón ilumina el mousse, mientras que una pizca de sal marina realza los sabores maravillosamente. Listo en solo 15 minutos y sin necesidad de hornear, este postre fácil es perfecto para sorprender a tus invitados o saciar antojos dulces en días ajetreados. Enfríalo a la perfección y decóralo con delicadas virutas de chocolate para un toque final irresistible. Ideal para veganos, dietas paleo o cualquier persona que busque un placer saludable, este Mousse Cremoso de Aguacate sin Soya es tan bueno para ti como delicioso.

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★★★★★ 4.8/5.0 (2,000+ reviews)
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Recipe Information

⏱️
Prep Time
15 min
🔥
Cook Time
N/A
🕐
Total Time
15 min
👥
Servings
4 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

8 items
  • 2 large aguacates maduros
  • 1 cup crema de coco
  • 3 tablespoons jarabe de arce
  • 1 teaspoon extracto de vainilla
  • 1 tablespoon zumo de limón
  • 3 tablespoons "polvo de cacao"
  • 0.25 teaspoon sal marina
  • 2 tablespoons virutas de chocolate
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

8 steps
1

Corte los aguacates por la mitad, retire los huesos y raspe la pulpa en un procesador de alimentos.

2

Agrega la crema de coco, jarabe de arce, extracto de vainilla, jugo de limón, cacao en polvo, y sal marina al procesador de alimentos junto con los aguacates.

3

Mezcla los ingredientes hasta obtener una textura suave y cremosa, deteniéndote para raspar los lados del tazón según sea necesario para asegurar una mezcla uniforme.

4

Prueba la mousse y ajusta la dulzura o el nivel de cacao si lo deseas, agregando más jarabe de arce o polvo de cacao según tu gusto.

5

Divide la mousse en cuencos individuales o vasos para servir.

6

Refrigera por lo menos 30 minutos para que tome consistencia.

7

Decora con virutas de chocolate antes de servir.

8

¡Sirva frío y disfrute de su cremoso mousse de aguacate sin soja!

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
1762
cal
14.5g
protein
218.9g
carbs
104.6g
fat

Nutrition Facts

1 serving (732.2g)
Calories
1762
% Daily Value*
Total Fat 104.6 g 134%
Saturated Fat 49.8 g 249%
Polyunsaturated Fat 0.5 g
Cholesterol 2 mg 1%
Sodium 707 mg 31%
Total Carbohydrate 218.9 g 80%
Dietary Fiber 33.5 g 120%
Total Sugars 171.5 g
Protein 14.5 g 29%
Vitamin D 0.0 mcg 0%
Calcium 90 mg 7%
Iron 5.4 mg 30%
Potassium 2482 mg 53%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

46.7%%
3.1%%
50.2%%
Fat: 941 cal (50.2%%)
Protein: 58 cal (3.1%%)
Carbs: 875 cal (46.7%%)