Mostaza de Miel Ahumada Baja en Sodio
Eleva tu juego de condimentos con esta irresistible receta de Mostaza con Miel Ahumada Baja en Sodio, una versión más saludable de un clásico favorito. Repleta de sabores vibrantes, esta mostaza casera combina la cremosidad del Dijon con el dulzor natural de la miel, un toque ácido de vinagre de sidra de manzana y una profundidad ahumada del pimentón ahumado bajo en sodio. Con tan solo 10 minutos de preparación y sin necesidad de cocción, este versátil aderezo es perfecto para acompañar verduras frescas, untar en sándwiches o como glaseado para carnes a la parrilla. Adaptada para aquellos que controlan su consumo de sodio, esta receta ofrece un sabor audaz sin comprometer la salud. ¡Prepara un lote hoy para disfrutar de una combinación equilibrada de dulce, ahumado y ácido en cada bocado!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup Mostaza de Dijon
- 0.25 cup Miel
- 2 tablespoons Vinagre de sidra de manzana
- 1 tablespoon Pimentón ahumado bajo en sodio
- 0.5 teaspoon Pimienta negra recién molida
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 2 tablespoons Agua
Instructions
En un tazón mediano, mezcla la mostaza tipo Dijon y la miel. Bate hasta que quede completamente mezclado y suave.
Añade el vinagre de sidra de manzana y bate de nuevo para incorporarlo a la mezcla de mostaza con miel.
Espolvorea el pimentón ahumado bajo en sodio, la pimienta negra recién molida y el ajo en polvo. Bate la mezcla vigorosamente para asegurar que las especias estén distribuidas uniformemente.
Añade gradualmente el agua a la mezcla, batiendo continuamente hasta lograr la consistencia deseada. Puedes ajustar la cantidad de agua según tu preferencia personal de espesor.
Prueba la mezcla y ajusta la miel o especias si es necesario para que se adapte a tus preferencias de sabor.
Transfiera la mostaza de miel ahumada a un tarro limpio o recipiente hermético y refrigere durante al menos 30 minutos antes de servir. Esto ayuda a que los sabores se mezclen.
Sirve como acompañamiento para verduras, un aderezo para sándwiches, o un glaseado para carnes a la parrilla. ¡Disfruta de tu condimento sabroso y bajo en sodio!
Nutrition Facts
Calories |
456 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 25.0 g | 32% | |
| Saturated Fat | 0.2 g | 1% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2768 mg | 120% | |
| Total Carbohydrate | 54.9 g | 20% | |
| Dietary Fiber | 2.9 g | 10% | |
| Total Sugars | 49.6 g | ||
| Protein | 1.6 g | 3% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 24 mg | 2% | |
| Iron | 1.5 mg | 8% | |
| Potassium | 140 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
