Mordidas de Weetbix Bajo en Sodio
¿Buscas un tentempié saludable, fácil de hacer que combine deliciosos sabores con ingredientes bajos en sodio? Estos Bocados de Weetbix Bajos en Sodio son el perfecto capricho sin hornear, lleno de avena en hojuelas rica en nutrientes, semillas de chía, arándanos secos sin azúcar y semillas de girasol para un impulso energético saludable. Unidos con cremosa mantequilla de almendras y un toque de jarabe de arce, estos bocados están endulzados de forma natural y libres de sal añadida. Listos en solo 15 minutos sin necesidad de cocinar, son ideales para las mañanas ocupadas, como combustible post-entrenamiento, o para picar sobre la marcha. Con su textura masticable y conveniencia de tamaño bocado satisfactoria, estos bocados son una deliciosa forma de disfrutar de un placer sin culpas. Refrigéralos para mantener la frescura y disfruta de hasta una semana de delicias para picar. Perfectos para la preparación de comidas y cargados de proteínas de origen vegetal, estos Bocados de Weetbix son una opción de tentempié baja en sodio que debes probar.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Weetbix (Note: "Weetbix" is a brand name and might not have a direct translation, but it is commonly known as "Weetbix" in Spanish as well.)
- 1 cup Avena en hojuelas
- 0.5 cup Arándanos secos sin azúcar
- 0.25 cup Semillas de girasol sin sal
- 2 tablespoons Semillas de chía
- 0.5 cup Mantequilla de almendra sin azúcar.
- 2 tablespoons Jarabe de arce
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 3 tablespoons Agua
Instructions
En un tazón grande, desmenuza los Weetbix hasta obtener una textura fina y arenosa con tus manos o la parte trasera de una cuchara.
Agrega la avena en hojuelas, arándanos secos, semillas de girasol y semillas de chía al tazón. Mezcla bien para distribuir uniformemente los ingredientes secos.
En un bol pequeño apto para microondas, combina la mantequilla de almendra y el jarabe de arce. Calienta en intervalos de 15 segundos en el microondas hasta que la mantequilla de almendra se ablande, luego revuelve hasta que quede suave.
Agrega la esencia de vainilla y el agua a la mezcla de mantequilla de almendra para crear una consistencia un poco más suelta.
Vierte la mezcla húmeda sobre los ingredientes secos y mezcla bien utilizando una cuchara o tus manos hasta que la mezcla se vuelva pegajosa y se mantenga unida.
Forre una bandeja de horno o un recipiente con papel pergamino. Transfiera la mezcla a la bandeja y presiónela firmemente para crear una capa uniforme, de aproximadamente 1 pulgada de espesor.
Corte la mezcla presionada en cuadros o rectángulos de tamaño bocado. Como alternativa, forme la mezcla en 12 bolas individuales para una forma diferente.
Refrigera los bocados durante al menos 30 minutos para que se fijen y se endurezcan.
Una vez que estén listos, sácalos del refrigerador y guárdalos en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 1 semana.
Nutrition Facts
Calories |
1887 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 95.8 g | 123% | |
| Saturated Fat | 8.5 g | 42% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.8 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 181 mg | 8% | |
| Total Carbohydrate | 227.5 g | 83% | |
| Dietary Fiber | 42.4 g | 151% | |
| Total Sugars | 86.6 g | ||
| Protein | 55.8 g | 112% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 538 mg | 41% | |
| Iron | 17.3 mg | 96% | |
| Potassium | 1593 mg | 34% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
