"Montones de frutos secos y semillas Keto sin azúcar"
¿Antojo de un snack saludable y crujiente que sea perfecto para tu estilo de vida keto? No busques más que estos **Cúmulos de Frutos Secos y Semillas Keto sin Azúcar**—una deliciosa mezcla de almendras, nueces, semillas de calabaza, semillas de girasol, semillas de chía y semillas de lino, todo unido con un suculento sustituto de miel sin azúcar y aceite de coco. Estos cúmulos dorados y mordelones son horneados a la perfección y ofrecen una textura crujiente satisfactoria con un toque de dulzura de vainilla. Con solo 10 minutos de preparación y 15 minutos de horneado, esta receta baja en carbohidratos es rápida, fácil e ideal para preparar comidas o snacks para llevar. Con una abundancia de grasas saludables y sin azúcares añadidos, estos cúmulos son un regalo sin culpa que respalda tus objetivos keto mientras miman tu paladar. ¡Perfecto para aquellos que buscan una opción de snack libre de granos y gluten!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Almendras
- 1 cup Nueces pecanas
- 0.5 cup Semillas de calabaza
- 0.5 cup Semillas de girasol
- 0.25 cup Semillas de chía
- 0.25 cup Semillas de lino
- 0.5 cup Sustituto de miel sin azúcar
- 0.25 cup Aceite de coco
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon Sal
Instructions
Precalienta tu horno a 325°F (163°C) y forra una bandeja de hornear con papel pergamino.
En un bol grande, combina las almendras, nueces pecanas, semillas de calabaza, semillas de girasol, semillas de chía y semillas de lino.
En una cacerola pequeña, derrite el aceite de coco a fuego lento. Agrega el sustituto de la miel sin azúcar y el extracto de vainilla, revolviendo hasta que estén bien combinados.
Vierte la mezcla húmeda sobre la mezcla de frutos secos y semillas. Agrega la sal y revuelve hasta que todos los frutos secos y semillas estén bien cubiertos.
Extienda la mezcla en una capa uniforme sobre la bandeja de horno preparada.
Hornea durante 12-15 minutos o hasta que la mezcla esté dorada y fragante, removiendo a la mitad para asegurar una cocción pareja.
Saca del horno y deja enfriar completamente en la bandeja para hornear. Los racimos se endurecerán a medida que se enfríen.
Una vez fríos, rompa en pequeños racimos y guarde en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
Nutrition Facts
Calories |
3369 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 299.1 g | 383% | |
| Saturated Fat | 70.0 g | 350% | |
| Polyunsaturated Fat | 70.5 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 684 mg | 30% | |
| Total Carbohydrate | 130.4 g | 47% | |
| Dietary Fiber | 66.6 g | 238% | |
| Total Sugars | 13.5 g | ||
| Protein | 87.2 g | 174% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 904 mg | 70% | |
| Iron | 22.6 mg | 126% | |
| Potassium | 2102 mg | 45% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
