Montones de Chocolate
Disfruta de la combinación perfecta de sabores intensos y texturas satisfactorias con esta receta rápida y fácil de "Montones de Chocolate". Con una base de suave chocolate negro derretido elevado con un toque de aceite de coco y extracto de vainilla, estos bocados están cargados de almendras tostadas crujientes y arándanos secos agrios para un adorable contraste. Una pizca de sal marina añade un toque gourmet que realza cada bocado. Listos en tan solo 15 minutos entre preparación y cocción, estos montones de chocolate son ideales para picar, regalar o servir en fiestas. Además, al no requerir horneado, esta receta fácil te permite crear un exquisito dulce casero con un esfuerzo mínimo. Amigables con los veganos y repletos de antioxidantes del chocolate negro y los arándanos, estos montones son igual de saludables que sabrosos. ¡Perfectos para quienes buscan un postre sin horneado, aperitivos de chocolate o recetas dulces rápidas!
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Recipe Information
Ingredients
- 200 grams chispas de chocolate negro
- 100 grams almendras tostadas
- 50 grams arándanos secos
- 0.5 teaspoons sal marina
- 1 teaspoons extracto de vainilla
- 1 tablespoons aceite de coco
Instructions
Forra una bandeja de horno con papel pergamino y reserva.
En un recipiente apto para microondas, combina las chispas de chocolate oscuro y el aceite de coco.
Calienta en el microondas a potencia media en intervalos de 30 segundos, removiendo entre cada intervalo, hasta que el chocolate esté completamente derretido y suave.
Incorpora la esencia de vainilla en el chocolate derretido.
Agrega las almendras tostadas y los arándanos secos a la mezcla de chocolate derretido, y dóblalos suavemente hasta que todas las piezas estén bien cubiertas.
Coloca porciones del tamaño de una cucharada de la mezcla de chocolate en la bandeja de hornear preparada, formando grupos.
Espolvorea ligeramente sal marina sobre los racimos para darles un impulso de sabor adicional.
Coloca la bandeja para hornear en el refrigerador durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que los grupos se hayan endurecido por completo.
Una vez que estén firmes, retire los grupos del papel pergamino y guárdelos en un recipiente hermético a temperatura ambiente o en el refrigerador.
Nutrition Facts
Calories |
1853 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 127.5 g | 163% | |
| Saturated Fat | 48.5 g | 242% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1182 mg | 51% | |
| Total Carbohydrate | 170.0 g | 62% | |
| Dietary Fiber | 27.8 g | 99% | |
| Total Sugars | 120.4 g | ||
| Protein | 34.8 g | 70% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 410 mg | 32% | |
| Iron | 17.4 mg | 97% | |
| Potassium | 1818 mg | 39% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
