Mocha de Almendra Baja en Carbohidratos
Disfruta de los sabores ricos y cremosos de este Mocca de Almendra Bajo en Carbohidratos, una deliciosa bebida que equilibra a la perfección el chocolate decadente, el espresso fuerte y la dulzura a nuez de la leche de almendra, ¡todo manteniéndose amigable con la dieta keto! Elaborado en tan solo 10 minutos, este tentempié sin culpa cuenta con leche de almendra sin azúcar, cacao en polvo de alta calidad y un toque de extractos de vainilla y almendra para un perfil de sabor en capas que se siente indulgente pero ligero. Endulzado con eritritol o tu edulcorante preferido, es un favorito de las cafeterías bajas en carbohidratos que puedes disfrutar en casa. Decóralo con crema batida sin azúcar y pepitas de cacao sin azúcar o virutas de chocolate negro para un toque extra especial y saborea una taza reconfortante que encaja perfectamente en tu estilo de vida bajo en carbohidratos.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Leche de almendra sin azúcar
- 1 shot Café expreso preparado o café fuerte.
- 1 tablespoon Cacao en polvo, sin azúcar
- 1 tablespoon Eritritol o edulcorante de azúcar preferido
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon Extracto de almendra
- 2 tablespoons Nata montada sin azúcar (opcional)
- 1 teaspoon Nibs de cacao sin azúcar o virutas de chocolate oscuro (opcional)
Instructions
En una cacerola pequeña a fuego medio, calienta la leche de almendra hasta que comience a soltar vapor, pero sin que hierva.
Agrega el cacao en polvo y el eritritol (o el edulcorante de tu preferencia) a la leche de almendra caliente. Bate continuamente hasta que el cacao esté completamente disuelto y la mezcla esté suave.
Incorpora el extracto de vainilla y el extracto de almendra, mezclando bien para incorporar los sabores.
Prepara un café expreso fresco o café fuerte y viértelo en una taza grande.
Vierte lentamente la mezcla de leche de almendra en la taza con el espresso, revolviendo suavemente para combinar.
Agrega crema batida sin azúcar si lo deseas, y espolvorea nibs de cacao o virutas de chocolate oscuro encima como adorno adicional.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu mocha de almendra baja en carbohidratos!
Nutrition Facts
Calories |
88 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 6.0 g | 8% | |
| Saturated Fat | 2.1 g | 11% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 5 mg | 2% | |
| Sodium | 159 mg | 7% | |
| Total Carbohydrate | 21.0 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 3.6 g | 13% | |
| Total Sugars | 0.5 g | ||
| Protein | 3.5 g | 7% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 440 mg | 34% | |
| Iron | 2.2 mg | 12% | |
| Potassium | 345 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
