Disfruta de la rica y cremosa bondad de este Mocha de Almendra sin lácteos, una bebida decadente pero saludable perfecta para los amantes del café que buscan un regalo basado en plantas. Con leche de almendra cremosa, espresso fuerte y una pizca de cacao en polvo sin azúcar, esta receta fusiona sabores intensos con dulzura natural del jarabe de arce. Mejorado con toques de vainilla y extracto de almendra, cada sorbo es suave, aromático y irresistible. Listo en solo 10 minutos, este mocha vegano se puede decorar con nata montada de almendra y almendras laminadas para un adorno sofisticado. Ya sea que busques un estímulo acogedor por la mañana o un capricho a media jornada, esta alternativa al café con leche seguro que te encantará, ¡y es completamente sin lácteos!
Comience calentando la leche de almendra en una cacerola pequeña a fuego medio. Caliente hasta que esté humeante, pero no deje que hierva.
Mientras tanto, prepara dos shots de espresso utilizando tu método preferido. Si no tienes una máquina de espresso, se puede usar un café fuerte preparado de manera alternativa.
En un bol o taza aparte, combina el cacao en polvo sin azúcar y el jarabe de arce. Mezcla hasta que se forme una pasta suave. Esto ayudará a que el cacao se disuelva uniformemente en el mocha.
Una vez que la leche de almendra esté caliente, viértala en la mezcla de cacao, revolviendo continuamente para mezclar los sabores suavemente.
Agrega el espresso preparado, extracto de vainilla y extracto de almendra. Revuelve bien para combinar todos los ingredientes completamente.
Vierte el mocha en tu taza favorita. Si lo deseas, agrega crema batida de almendra y espolvorea almendras rebanadas para darle un toque extra de sabor y presentación.
Disfruta tu mocha de almendra sin lácteos de inmediato, saboreando cada sorbo de esta deliciosa bebida.
Calories |
256 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 10.7 g | 14% | |
| Saturated Fat | 1.5 g | 8% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.6 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 153 mg | 7% | |
| Total Carbohydrate | 38.7 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 3.0 g | 11% | |
| Total Sugars | 31.4 g | ||
| Protein | 5.2 g | 10% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 429 mg | 33% | |
| Iron | 2.0 mg | 11% | |
| Potassium | 301 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.