Moca de Almendra sin Frutos Secos
Disfruta de la deliciosa riqueza y cremosidad de un Mocca de Almendra sin nueces, una opción perfecta para los amantes del café con alergia a las nueces. Esta original versión de un clásico mocca de almendra combina un intenso espresso o café fuerte con los profundos y chocolatosos toques del cacao en polvo y un toque de extracto de almendra de imitación, ofreciendo todo el sabor de las recetas tradicionales sin las nueces. Una base aterciopelada de leche entera realza la suavidad de la bebida, mientras que el extracto de vainilla aporta una sutil dulzura. Coronado con una cucharada de crema batida y virutas de chocolate opcionales, este mocca fácil de hacer se prepara en tan solo 10 minutos, convirtiéndolo en un tentador placer para las mañanas, el postre o los acogedores momentos en casa.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 shots café espresso preparado o café fuerte
- 1 tablespoon polvo de cacao
- 1 tablespoon azúcar granulada
- 0.5 teaspoon extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon extracto de almendra de imitación
- 1 cup leche entera
- 2 tablespoons nata montada
- 1 teaspoon Virutas de chocolate (opcional)
Instructions
Comienza preparando 2 tiros de espresso o aproximadamente 1/2 taza de café fuerte.
En una cacerola pequeña a fuego medio, combina el cacao en polvo y el azúcar granulada.
Incorpora lentamente el extracto de vainilla y el extracto de almendra de imitación, revolviendo para formar una pasta.
Bátir gradualmente la leche entera, asegurando que la mezcla quede suave y bien combinada.
Calienta la mezcla hasta que comience a salir vapor de la superficie, pero no dejes que hierva.
Retira del fuego y revuelve lentamente el café o espresso recién hecho.
Vierte el mocha en una taza y cubre con crema batida.
Adorne con virutas de chocolate si lo desea, y sirva caliente.
Nutrition Facts
Calories |
268 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 12.6 g | 16% | |
| Saturated Fat | 7.6 g | 38% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.4 g | ||
| Cholesterol | 40 mg | 13% | |
| Sodium | 107 mg | 5% | |
| Total Carbohydrate | 29.3 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 2.1 g | 8% | |
| Total Sugars | 26.7 g | ||
| Protein | 9.4 g | 19% | |
| Vitamin D | 2.8 mcg | 14% | |
| Calcium | 320 mg | 25% | |
| Iron | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 697 mg | 15% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
