¡Dale la bienvenida al 'Misto Quente Bajo en Sodio,' un giro más saludable del clásico sándwich brasileño de queso a la parrilla! Esta receta conserva todos los reconfortantes sabores que amas mientras prioriza ingredientes bajos en sodio como jamón reducido en sal y mozzarella. Entre rebanadas de pan integral, la adición de tomate fresco y albahaca fragante lleva este sándwich a un nuevo nivel de frescura. Ligeramente untado con mantequilla y cocinado a la perfección dorada en un sartén, el queso derretido y el pan crujiente crean una sinfonía de texturas simplemente irresistible. ¡Con tan solo 20 minutos de preparación a plato, esta receta saludable pero indulgente es perfecta para un almuerzo o merienda rápida. Si buscas una deliciosa manera baja en sodio de satisfacer tus antojos, ¡este sándwich tiene lo que necesitas!
Comience por cortar el tomate en rodajas finas. Reserve.
Extienda una capa fina de mantequilla sin sal en un lado de cada rebanada de pan integral.
Coloque dos rebanadas de pan, con el lado untado de mantequilla hacia abajo, en una tabla de cortar limpia.
Coloca dos lonchas de jamón bajo en sodio en cada rebanada de pan, seguido por una loncha de queso mozzarella bajo en sodio.
Agrega unas rodajas de tomate y dos hojas de albahaca fresca a cada sándwich.
Cubra con las rebanadas restantes de pan, con la parte untada de mantequilla hacia arriba.
Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio.
Coloca con cuidado los sándwiches en la sartén y cocina hasta que el pan esté dorado y el queso se haya derretido, aproximadamente de 3 a 5 minutos por cada lado.
Una vez listos, retirar los sándwiches de la sartén y dejar que se enfríen ligeramente.
Corta los sándwiches por la mitad y sírvelos de inmediato.
Calories |
886 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 46.1 g | 59% | |
| Saturated Fat | 23.6 g | 118% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 148 mg | 49% | |
| Sodium | 1985 mg | 86% | |
| Total Carbohydrate | 65.1 g | 24% | |
| Dietary Fiber | 8.3 g | 30% | |
| Total Sugars | 15.0 g | ||
| Protein | 53.8 g | 108% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 2% | |
| Calcium | 627 mg | 48% | |
| Iron | 4.6 mg | 26% | |
| Potassium | 796 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.