Minisándwiches sin azúcar
Perfectos para la hora del tentempié o bandejas de fiesta, estos Mini Sándwiches sin Azúcar son un bocadillo saludable y sabroso que a todos les encantará. Elaborados con capas de ingredientes frescos y ricos en nutrientes como lechuga crujiente, tomate jugoso, untado de aguacate cremoso y pavo bajo en sodio, todo entre rebanadas de pan integral, esta receta ofrece sabores vibrantes y texturas satisfactorias sin agregar azúcar. Con un toque picante de mostaza de Dijon y la deliciosa cremosidad del aguacate machacado sazonado con jugo de limón, sal y pimienta negra, cada bocado es un capricho libre de culpa. Listos en tan solo 15 minutos, estos sándwiches en miniatura son una excelente elección para almuerzos rápidos, tentempiés para niños o elegantes aperitivos de fiesta. Ya sea que estés organizando una reunión o preparando comidas, estos mini sándwiches son una solución nutritiva que es tan divertida de comer como fácil de armar.
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Recipe Information
Ingredients
- 8 slices
- 4 tablespoons mostaza de Dijon
- 4 large leaves Hojas de lechuga
- 1 large
- 1 large Tomate
- 8 slices
- 4 slices Queso Cheddar
- 1 ripe Aguacate
- 1 teaspoon Jugo de limón
- 0.25 teaspoon
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Comience preparando la mezcla de aguacate. Corte el aguacate por la mitad, retire el hueso y saque la pulpa en un tazón pequeño.
Añade el jugo de limón, la sal y la pimienta negra al aguacate y machácalo hasta que quede suave. Reserva.
Lava y seca las hojas de lechuga. Pela el pepino y córtalo en rodajas finas. Corta el tomate en rodajas también.
Coloca las 8 rebanadas de pan integral en una superficie de trabajo limpia.
En cuatro de las rebanadas cubiertas con mostaza, coloca una hoja de lechuga, unas rodajas de pepino y una rodaja de tomate.
Dobla dos rebanadas de pavo y colócalas encima de la rodaja de tomate en cada base del sándwich.
Coloca una rebanada de queso cheddar encima del pavo.
Coloca encima de cada base de sándwich una de las rebanadas cubiertas de aguacate, presionando suavemente para que se adhiera.
Con un cuchillo afilado, corta cuidadosamente cada sándwich en cuatro pequeños cuadrados o triángulos para crear mini sándwiches.
Sirve inmediatamente o cubre y refrigera hasta que estés listo para disfrutar.
Nutrition Facts
Calories |
1693 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 74.9 g | 96% | |
| Saturated Fat | 22.6 g | 113% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.0 g | ||
| Cholesterol | 200 mg | 67% | |
| Sodium | 6138 mg | 267% | |
| Total Carbohydrate | 153.7 g | 56% | |
| Dietary Fiber | 30.4 g | 109% | |
| Total Sugars | 35.0 g | ||
| Protein | 104.1 g | 208% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 777 mg | 60% | |
| Iron | 12.2 mg | 68% | |
| Potassium | 3345 mg | 71% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
