Minis de Pollo al Estilo Chick-fil-A
¡Captura la mágica y deseable experiencia de tu desayuno de comida rápida favorito con estos irresistiblemente deliciosos Mini Pollo al Estilo Chick-fil-A! Pedacitos de pollo tiernos, perfectamente dorados, se marinan en una mezcla de suero de leche ligeramente ácida, se recubren con una mezcla sabrosa de especias, y se fríen hasta la perfección crujiente. Anidados en rollitos de levadura mini tibios y untados con un glaseado dulce de mantequilla de miel, estos sliders son una combinación celestial de sabores salados y dulces. Listos en poco más de una hora, esta receta imitadora trae todos los sabores auténticos de Chick-fil-A a tu cocina, haciéndola una elección ideal para un desayuno familiar, un brunch, o incluso una bandeja para fiestas. Adaptados para cuatro porciones, estos deliciosos minis seguramente se convertirán en los favoritos de la multitud. ¡Disfrútalos tibios con extra mantequilla de miel para un placer indulgente que es imposible resistir!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1 cup Suero de leche
- 1 large Huevo
- 1.5 cups Harina de trigo todo uso
- 2 tablespoons Azúcar impalpable
- 1 teaspoon Sal
- 1 teaspoon Pimienta negra
- 1 teaspoon Pimentón
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 3 cups Aceite de cacahuate
- 12 pieces Minibollos de levadura
- 4 tablespoons Mantequilla sin sal
- 2 tablespoons Miel
Instructions
Comience por cortar las pechugas de pollo en cubos de aproximadamente 1 pulgada.
En un tazón mediano, batir juntos la leche de mantequilla y el huevo. Agregar los trozos de pollo a esta mezcla y refrigerar durante al menos 30 minutos para marinar.
Mientras el pollo se está marinando, en otro tazón, combina la harina, el azúcar en polvo, la sal, la pimienta negra, el pimentón y el ajo en polvo.
Calienta el aceite de cacahuate en una olla grande y pesada o freidora profunda a 350°F (175°C).
Retira el pollo de la mezcla de suero de leche, permitiendo que escurra el exceso. Reboza cada pieza de pollo en la mezcla de harina, presionando para que se adhiera.
Fríe las piezas de pollo rebozadas en pequeños lotes en el aceite caliente hasta que estén doradas y cocidas por completo, aproximadamente 4-5 minutos. Transfiere a una rejilla metálica o un plato forrado con toallas de papel para escurrir.
Precalentar el horno a 300°F (150°C).
Coloca los mini bollos de levadura en una bandeja para hornear y hornea de 5 a 7 minutos, solo hasta que estén calientes.
En una cacerola pequeña a fuego lento, derrita la mantequilla y mezcle con la miel hasta que estén combinadas para crear un glaseado de mantequilla de miel.
Pincela los panecillos de levadura tibios con el glaseado de mantequilla de miel.
Corte cada panecillo por la mitad, coloque un nugget de pollo cocido dentro y cierre el panecillo.
Sirve inmediatamente mientras estén calientes con un poco de mantequilla de miel extra en el lado si se desea.
Nutrition Facts
Calories |
9099 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 768.5 g | 985% | |
| Saturated Fat | 153.4 g | 767% | |
| Polyunsaturated Fat | 136.2 g | ||
| Cholesterol | 666 mg | 222% | |
| Sodium | 4800 mg | 209% | |
| Total Carbohydrate | 371.2 g | 135% | |
| Dietary Fiber | 12.4 g | 44% | |
| Total Sugars | 73.8 g | ||
| Protein | 166.3 g | 333% | |
| Vitamin D | 4.6 mcg | 23% | |
| Calcium | 521 mg | 40% | |
| Iron | 20.1 mg | 112% | |
| Potassium | 1852 mg | 39% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
