Minipollos sin lácteos
Crujientes, dorados e irresistiblemente más pequeños, estos Mini Nugget de Pollo sin lácteos son una versión más saludable de un favorito clásico. Perfectos para aquellos que evitan los lácteos, esta receta utiliza leche de almendra sin endulzar para crear un recubrimiento tierno y jugoso que se vuelve crujiente hermosamente en el horno. Elaborados con una sabrosa mezcla de ajo en polvo, cebolla en polvo y pimentón, y recubiertos con pan rallado panko para ese característico crujir, estos nuggets se hornean, no se fríen, por lo que son una opción más ligera para cenas familiares, meriendas o preparación de comidas. Listos en solo 35 minutos, este plato rico en proteínas es ideal para noches ocupadas entre semana o para comedores exigentes. Sirva estos nuggets junto con sus salsas para mojar favoritas para un placer sin lácteos que todos adorarán. Palabras clave: Nugget de Pollo sin Lácteos, Horneados, Aptos para Niños, Receta de Pollo Saludable, Cenas Rápidas.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Pechuga de pollo
- 1 cup Harina de trigo común
- 0.5 cup Maicena
- 1 teaspoon Sal
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Pimentón
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 cup
- 1 Huevo
- 2 cups Pan rallado Panko
- 0.25 cup
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños, aproximadamente cubos de 1 pulgada.
En un plato poco profundo, combina la harina, maicena, sal, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón y pimienta negra. Mezcla bien.
En otro tazón, bate juntos la leche de almendra sin azúcar y el huevo hasta que estén bien combinados.
Coloca el pan rallado panko en un tercer tazón.
Sumerge cada trozo de pollo en la mezcla de harina, sacudiendo cualquier exceso.
A continuación, sumerge el pollo enharinado en la mezcla de leche de almendras y huevo, dejando que el exceso escurra.
Finalmente, cubre los trozos de pollo con el pan rallado panko, presionando suavemente para que se adhiera el pan rallado.
Coloca los trozos de pollo empanizados en la bandeja para hornear preparada.
Rocía el aceite de oliva de manera uniforme sobre los nuggets de pollo.
Deje que los nuggets se enfríen durante unos minutos antes de servir. ¡Disfruta tus mini nuggets de pollo sin lácteos con tu salsa favorita para mojar!
Nutrition Facts
Calories |
2263 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 87.4 g | 112% | |
| Saturated Fat | 15.0 g | 75% | |
| Polyunsaturated Fat | 9.9 g | ||
| Cholesterol | 586 mg | 195% | |
| Sodium | 4782 mg | 208% | |
| Total Carbohydrate | 207.1 g | 75% | |
| Dietary Fiber | 9.1 g | 32% | |
| Total Sugars | 7.8 g | ||
| Protein | 162.4 g | 325% | |
| Vitamin D | 3.4 mcg | 17% | |
| Calcium | 582 mg | 45% | |
| Iron | 15.0 mg | 83% | |
| Potassium | 1682 mg | 36% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
