Minipancakes Bajos en Grasa
Saludables e irresistiblemente deliciosos, estos Mini Flapjacks Bajos en Grasa son el tentempié perfecto libre de culpa o desayuno para llevar ¡Ricos en avena integral buena para el corazón, endulzados de forma natural con miel y compota de manzana sin azúcar, e impregnados con cálidos sabores a canela y vainilla, estos bocaditos son nutritivos y satisfactorios! La adición de frutas deshidratadas picadas como pasas o albaricoques ofrece una explosión encantadora de jugosidad en cada bocado. Rápidos de preparar en tan solo 10 minutos y horneados a la perfección en menos de 20, esta receta sencilla es ideal para estilos de vida ocupados. Estos mini flapjacks son bajos en grasa, ricos en fibra, y se mantienen frescos por hasta una semana al almacenarse en un recipiente hermético, ¡convirtiéndolos en la opción suprema para un tentempié casero! ¡Perfectos para cualquiera que busque una versión más saludable de los clásicos flapjacks!
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Recipe Information
Ingredients
- 150 grams Avena en copos
- 60 grams Miel
- 50 grams Compota de manzana sin azúcar
- 30 grams Azúcar moreno
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.5 teaspoon Canela
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Levadura en polvo
- 50 grams Frutas secas picadas (como pasas o albaricoques)
Instructions
En una cacerola pequeña a fuego lento, combina la miel, puré de manzana y azúcar moreno. Remueve hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla quede suave.
Retire la cacerola del fuego, añada el extracto de vainilla y revuelva bien la mezcla.
Vierte los ingredientes húmedos sobre los ingredientes secos en el tazón grande. Revuelve hasta que todos los copos de avena estén cubiertos y la mezcla esté bien combinada.
Incorpora las frutas secas picadas para distribuirlas de manera uniforme en la mezcla de avena.
Presiona firmemente y de manera uniforme la mezcla en la bandeja para hornear preparada, asegurándote de que la superficie quede lisa y compacta.
Hornea en el horno precalentado durante 18-20 minutos o hasta que los bordes estén dorados y firmes.
Deje que la losa de flapjack se enfríe completamente en el molde. Una vez frío, retire del molde usando el papel pergamino y corte en 12 mini flapjacks.
Disfruta tus mini panqueques de avena bajos en grasa como merienda o desayuno, y guarda cualquier sobrante en un recipiente hermético por hasta una semana.
Nutrition Facts
Calories |
1069 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 10.6 g | 14% | |
| Saturated Fat | 1.8 g | 9% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 836 mg | 36% | |
| Total Carbohydrate | 225.3 g | 82% | |
| Dietary Fiber | 19.6 g | 70% | |
| Total Sugars | 113.5 g | ||
| Protein | 27.0 g | 54% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 149 mg | 11% | |
| Iron | 8.4 mg | 47% | |
| Potassium | 1141 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
