Mini Tortitas de Avena Alta en Proteínas
Rellenos de ingredientes saludables y una buena dosis de proteínas, estos **Mini Flapjacks de Alta Proteína** son el tentempié definitivo para días ocupados o como combustible después del ejercicio. Hechos con avena, polvo de proteína y semillas de chía, estos flapjacks están endulzados de forma natural con miel y plátano machacado para un placer sin remordimientos. La adición de mantequilla de cacahuete y un toque de canela cálida crea un sabor rico y reconfortante, mientras que las arándanos secos opcionales añaden una agradable explosión de acidez. Listos en tan solo 35 minutos, esta receta es fácil de preparar y perfecta para la preparación de comidas, con cada lote rindiendo 8 cuadrados dorados y deliciosos. Disfrútalos como un bocado de desayuno para llevar, un tentempié lleno de energía o un postre gratificante. Estos flapjacks no solo son sabrosos, sino también ricos en proteínas, convirtiéndolos en una opción nutritiva y apta para toda la familia que puedes almacenar durante días o congelar para conservar su frescura por más tiempo.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 150 grams copos de avena
- 50 grams polvo de proteína (vainilla o natural)
- 75 grams mantequilla
- 75 grams miel
- 50 grams mantequilla de cacahuete
- 1 medium (mashed) plátano
- 20 grams semillas de chía
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 0.5 teaspoon canela
- 50 grams arándanos secos (opcional)
Instructions
Precalienta tu horno a 180°C (350°F) y forra un molde para hornear de 8x8 pulgadas con papel pergamino.
En una cacerola grande a fuego lento, derrite la mantequilla. Agrega la miel y la mantequilla de cacahuate, revolviendo hasta que estén suaves y completamente combinados.
Retire la cacerola del fuego y agregue el plátano machacado, extracto de vainilla y canela. Mezcle bien.
Agrega la avena en hojuelas, la proteína en polvo y las semillas de chía a la cacerola. Revuelve la mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Si estás utilizando, incorpora los arándanos secos hasta que estén distribuidos de manera uniforme en toda la mezcla.
Vierte la mezcla en el molde forrado, distribuyéndola de manera uniforme y presionándola firmemente con el dorso de una cuchara.
Retira del horno y deja enfriar completamente en el molde antes de cortar en cuadros o barras pequeñas.
Guarda los mini flapjacks en un recipiente hermético por hasta 5 días, o congélalos para almacenamiento prolongado.
Nutrition Facts
Calories |
2280 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 106.9 g | 137% | |
| Saturated Fat | 42.8 g | 214% | |
| Polyunsaturated Fat | 13.0 g | ||
| Cholesterol | 226 mg | 75% | |
| Sodium | 664 mg | 29% | |
| Total Carbohydrate | 262.7 g | 96% | |
| Dietary Fiber | 32.7 g | 117% | |
| Total Sugars | 129.6 g | ||
| Protein | 82.0 g | 164% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 2% | |
| Calcium | 443 mg | 34% | |
| Iron | 11.1 mg | 62% | |
| Potassium | 1925 mg | 41% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
