Mini Sándwiches Bajos en Sodio
Eleva tu rutina de almuerzo con estos irresistibles Mini Sándwiches Bajos en Sodio, ¡la combinación perfecta de sabores saludables e ingredientes buenos para el corazón! Hechos con mini panecillos integrales y rellenos de pechuga de pavo asada sin sal, aguacate cremoso, queso suizo bajo en sodio y una colorida mezcla de verduras frescas, estos sliders son un concentrado de nutrición sin sacrificar el sabor. Una salsa de mostaza Dijon picante y mayonesa baja en sodio unen todo, mientras que un chorrito de jugo de limón asegura que el aguacate se mantenga fresco y delicioso. Listos en solo 20 minutos e ideales para preparar comidas o llevar, estas delicias hechas a mano son una forma sabrosa de disfrutar de sándwiches gourmet, sin el exceso de sodio. Perfectos para almuerzos en familia, picnics o bandejas de fiestas, ¡disfrutarás cada bocado de estas saludables mini creaciones!
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Recipe Information
Ingredients
- 8 pieces Mini panecillos integrales
- 8 ounces Pechuga de pavo asada sin sal, en lonchas finas
- 1 large Aguacate en rodajas finas
- 4 slices Queso suizo bajo en sodio, cortado en rodajas finas
- 1 cup
- 1 medium Tomate, en rodajas
- 0.5 medium Cebolla morada en rodajas finas
- 4 tablespoons Mostaza de Dijon
- 4 tablespoons Mayonesa baja en sodio
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Corte por la mitad horizontalmente los panecillos integrales mini y reserve.
En un tazón pequeño, mezcla la mostaza de Dijon y la mayonesa baja en sodio hasta que estén bien combinadas. Esta será tu mezcla para untar.
En otro recipiente pequeño, mezcla las rodajas de aguacate con el jugo de limón para evitar que se pongan marrones y agregar un sabor alegre.
Extienda aproximadamente una cucharada de la mezcla de mostaza y mayonesa en el lado cortado de cada mini panecillo.
En la mitad inferior de cada panecillo, coloca una onza de pechuga de pavo asada sin sal.
Coloca encima del pavo una fina rodaja de queso suizo bajo en sodio, seguido de algunas hojas frescas de espinacas.
Agrega un par de rodajas de tomate y algunas rodajas de cebolla morada encima.
Coloca unas cuantas rodajas de aguacate sobre la cebolla, espolvorea con una pizca de pimienta negra para darle más sabor.
Termina colocando la parte superior del panecillo en cada sándwich.
Sirve inmediatamente o envuelve y guarda en el refrigerador hasta que estén listos para disfrutar.
Nutrition Facts
Calories |
2299 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 116.7 g | 150% | |
| Saturated Fat | 23.9 g | 119% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 246 mg | 82% | |
| Sodium | 3051 mg | 133% | |
| Total Carbohydrate | 192.4 g | 70% | |
| Dietary Fiber | 39.2 g | 140% | |
| Total Sugars | 22.4 g | ||
| Protein | 122.2 g | 244% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 2% | |
| Calcium | 691 mg | 53% | |
| Iron | 13.7 mg | 76% | |
| Potassium | 2620 mg | 56% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
