Mini Rollos de Salchicha Bajos en Grasa
Disfruta del placer sin remordimientos de estos **Mini Rollos de Salchicha Bajos en Grasa**, una versión más ligera del clásico querido. Elaborados con salchicha de pavo magra, masa de hojaldre ligera y sazonados con aromáticos polvos de ajo y cebolla, ¡estos bocaditos rebosan sabor sin las pesadas calorías! Una sutil capa de mostaza Dijon añade un toque picante, mientras que un toque de semillas de sésamo proporciona el crujido perfecto. Rápidos de preparar con solo 20 minutos de tiempo de preparación, estos rollitos dorados son ideales para fiestas, picnics o como aperitivo para picar. ¡Disfruta la mezcla de bondad salada y perfección de masa hojaldrada, demostrando que el deleite no tiene por qué implicar compromisos!
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Recipe Information
Ingredients
- 300 grams
- 1 sheet
- 1 large
- 30 grams Pan rallado
- 2 teaspoons Mostaza de Dijon
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon
- 0.5 teaspoon
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Semillas de sésamo
Instructions
Precalienta tu horno a 200 grados Celsius (392 grados Fahrenheit) y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un tazón, mezcla la salchicha de pavo magra, migas de pan, polvo de cebolla, polvo de ajo, sal y pimienta negra. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.
En una superficie ligeramente enharinada, extiende la lámina de masa de hojaldre ligero hasta que tenga aproximadamente 3 mm de grosor.
Extienda una capa fina de mostaza de Dijon de manera uniforme sobre toda la superficie de la masa.
Toma la mezcla de salchicha de pavo y forma un tubo largo a lo largo de un borde del hojaldre.
Enrolle la masa sobre el relleno de salchicha, asegurándose de que quede ajustado y forme una forma de tronco. Recorte cualquier exceso de masa y selle los bordes presionando suavemente hacia abajo.
Corta el rollo de salchicha en 12 mini rollitos iguales y colócalos con la unión hacia abajo en la bandeja de horno preparada.
Bate ligeramente la clara de huevo y píntala sobre la parte superior de cada rollo de salchicha. Espolvorea semillas de sésamo encima de cada rollo para dar sabor y textura adicional.
Hornea en el horno precalentado durante 25 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
Nutrition Facts
Calories |
921 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 45.9 g | 59% | |
| Saturated Fat | 13.1 g | 66% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.1 g | ||
| Cholesterol | 212 mg | 71% | |
| Sodium | 3870 mg | 168% | |
| Total Carbohydrate | 53.7 g | 20% | |
| Dietary Fiber | 3.9 g | 14% | |
| Total Sugars | 3.5 g | ||
| Protein | 76.4 g | 153% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 117 mg | 9% | |
| Iron | 6.5 mg | 36% | |
| Potassium | 1054 mg | 22% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
