Mini Pizzas Sin Lácteos
¡Prepárate para disfrutar del último aperitivo rápido y personalizable con estas *Mini Pizzas Sin Lácteos*! Perfectas para noches ocupadas entre semana o una divertida cena familiar, estas pizzas tienen pan de pita integral como base, cubierto con una vibrante salsa de tomate sazonada con orégano y albahaca para un estallido de sabor inspirado en la cocina italiana. Apiladas con coloridas verduras como pimientos rojos, cebollas rojas, champiñones y aceitunas negras, estas mini pizzas son tan nutritivas como deliciosas. Un chorrito de aceite de oliva y un adorno de hojas de albahaca fresca elevan estas delicias a base de plantas a la perfección de calidad de restaurante. Con solo 15 minutos de preparación y 10 minutos de horneado, tendrás una comida crujiente, satisfactoria y completamente libre de lácteos que a todos les encantará. Ideal para dietas veganas e intolerantes a la lactosa, ¡esta receta es una adición imprescindible para incluir en tu rotación gastronómica!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces pan de pita integral
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
- 0.5 cup pasta de tomate
- 1 teaspoon orégano seco
- 1 teaspoon albahaca seca
- 1 medium pimiento rojo, cortado en rodajas finas
- 0.5 medium cebolla morada en rodajas finas
- 0.25 cup aceitunas negras en rodajas
- 1 cup champiñones, en rodajas
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 0.25 cup hojas frescas de albahaca para decorar
Instructions
Precalienta tu horno a 425 grados Fahrenheit (220 grados Celsius).
Extiende una capa fina de la mezcla de pasta de tomate de manera uniforme sobre la parte superior de cada pan pita.
Distribuye uniformemente el pimiento rojo, la cebolla roja, las aceitunas negras y los champiñones sobre las pitas.
Sazona los ingredientes con sal y pimienta negra al gusto.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 8-10 minutos, o hasta que los bordes del pan pita estén crujientes y las verduras estén cocidas a tu gusto.
Sácalos del horno y deja que se enfríen un poco.
Adorna con hojas frescas de albahaca antes de servir. ¡Disfruta tus mini pizzas sin lácteos!
Nutrition Facts
Calories |
1258 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 45.5 g | 58% | |
| Saturated Fat | 7.7 g | 38% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2501 mg | 109% | |
| Total Carbohydrate | 191.0 g | 69% | |
| Dietary Fiber | 31.4 g | 112% | |
| Total Sugars | 31.5 g | ||
| Protein | 37.8 g | 76% | |
| Vitamin D | 0.4 mcg | 2% | |
| Calcium | 238 mg | 18% | |
| Iron | 15.7 mg | 87% | |
| Potassium | 2811 mg | 60% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
