Satisface tus antojos de pizza con estas rápidas y deliciosas Mini Pizzas sin gluten, perfectas para cenas entre semana o entretenimiento casual. Hechas con una mezcla de masa de pizza sin gluten, estas delicias de tamaño personal están cubiertas con salsa de tomate sabrosa, mozzarella derretida, pepperoni, y una colorida mezcla de pimientos morrones y champiñones. Un toque de orégano y pimienta negra añade una explosión de sabor inspirado en la cocina italiana, mientras que la corteza dorada proporciona la última mordida crujiente y suave, ¡todo sin gluten! Listas en tan solo 35 minutos, estas pizzas son una excelente opción para cualquiera que busque una comida sin gluten sin complicaciones pero llena de sabor. ¡Sirve bien caliente y disfruta de la combinación perfecta de cremosidad de queso y ingredientes frescos en cada bocado!
En un tazón grande, combina la mezcla de masa para pizza sin gluten, agua tibia, aceite de oliva y huevo según las instrucciones del paquete para formar una masa.
Divida la masa en 4 porciones iguales y forme una bola con cada porción.
Extienda cada bola en un disco redondo de 6 pulgadas en la bandeja de hornear preparada.
Cuchara y extienda una capa delgada de salsa de tomate sobre cada disco de masa.
Espolvorea el queso mozzarella de manera uniforme sobre las capas de salsa de tomate.
Coloque las rodajas de pepperoni, tiras de pimiento morrón y rodajas de champiñón encima del queso.
Espolvorear orégano seco, sal y pimienta negra sobre los ingredientes.
Hornea en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que la corteza esté dorada y el queso esté burbujeante y ligeramente dorado.
Retira del horno y deja que las mini pizzas se enfríen por unos minutos antes de servir.
Calories |
1838 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 87.6 g | 112% | |
| Saturated Fat | 29.6 g | 148% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.6 g | ||
| Cholesterol | 359 mg | 120% | |
| Sodium | 4191 mg | 182% | |
| Total Carbohydrate | 195.6 g | 71% | |
| Dietary Fiber | 10.8 g | 39% | |
| Total Sugars | 13.3 g | ||
| Protein | 56.7 g | 113% | |
| Vitamin D | 1.5 mcg | 8% | |
| Calcium | 922 mg | 71% | |
| Iron | 6.3 mg | 35% | |
| Potassium | 790 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.