Mini Muffins de Chocolate con Pocas Grasas
Déjate tentar por el dulzor sin remordimientos con estos Mini Muffins de Chispas de Chocolate Bajos en Grasa: ¡bocados deliciosos perfectos para un desayuno ligero o un snack rápido! Elaborados con ingredientes saludables como puré de manzana sin azúcar y yogur griego desnatado, estos muffins son irresistiblemente húmedos manteniendo bajo el contenido de grasa. Cada muffin está adornado con la cantidad justa de mini chispas de chocolate, logrando el equilibrio perfecto entre indulgencia y salud. Con un tiempo de preparación rápido de 15 minutos y un tiempo de horneado de tan solo 12 minutos, tendrás 24 muffins esponjosos y deliciosos listos en poco tiempo. Ideales para mañanas ajetreadas o para llevar en loncheras, estos muffins de chispas de chocolate bajos en calorías demuestran que no tienes que renunciar al sabor para tomar decisiones conscientes.
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups harina de trigo todo uso
- 1.5 teaspoons polvo de hornear
- 0.25 teaspoons bicarbonato de sodio
- 0.25 teaspoons sal
- 0.5 cups azúcar granulada
- 0.5 cups puré de manzana sin azúcar
- 0.5 cups yogur griego desnatado
- 1 huevo grande
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 0.5 cups chispas de chocolate mini
- aerosol antiadherente
Instructions
En un tazón grande aparte, combina el azúcar granulada, el puré de manzana sin azúcar, el yogur griego desnatado, el huevo y el extracto de vainilla. Bate hasta que estén bien mezclados.
Poco a poco agregue los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando suavemente con una espátula. Tenga cuidado de no mezclar en exceso, ya que esto puede hacer que los muffins queden densos.
Incorpora las mini chispas de chocolate hasta que estén distribuidas de manera uniforme en la masa.
Con una cuchara pequeña o una cucharada, divide la masa de manera uniforme entre los moldes para muffins mini preparados, llenando cada uno aproximadamente 3/4 de su capacidad.
Hornea en el horno precalentado durante 10-12 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de un muffin este salga limpio.
Retira del horno y deja que los muffins se enfríen en el molde durante aproximadamente 5 minutos antes de transferirlos a una rejilla metálica para que se enfríen por completo.
Sirva caliente o a temperatura ambiente. ¡Disfrute de sus mini muffins de chispas de chocolate bajos en grasa como un bocadillo saludable o un regalo para el desayuno!
Nutrition Facts
Calories |
1447 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 18.1 g | 23% | |
| Saturated Fat | 8.9 g | 44% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 190 mg | 63% | |
| Sodium | 1697 mg | 74% | |
| Total Carbohydrate | 287.5 g | 105% | |
| Dietary Fiber | 9.1 g | 32% | |
| Total Sugars | 139.4 g | ||
| Protein | 39.7 g | 79% | |
| Vitamin D | 1.0 mcg | 5% | |
| Calcium | 190 mg | 15% | |
| Iron | 11.2 mg | 62% | |
| Potassium | 528 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
