Mini hamburguesas de ternera sin lácteos
Eleva tu juego de aperitivos con estas jugosas y sabrosas Mini Hamburguesas de Ternera sin Lácteos, perfectas para fiestas, cenas familiares o un divertido capricho de fin de semana. Estas hamburguesas en miniatura están elaboradas con tierna carne de ternera molida, un toque de salsa Worcestershire, y ajo y cebolla aromáticos para un sabor sabroso. Las hamburguesas se doran a la perfección en aceite de oliva, luego se apilan elegantemente en mini panecillos de hamburguesa con lechuga crujiente, rodajas de tomate fresco, pepinillos picantes y una cucharada de suave mayonesa sin lácteos. Esta receta rápida y fácil tarda solo 30 minutos de principio a fin y ofrece una satisfactoria alternativa sin lácteos que es amigable para las alergias y llena de sabores intensos. Ya sea que estés atendiendo necesidades dietéticas o simplemente busques una deliciosa opción de mini hamburguesa, ¡estas mini hamburguesas seguramente impresionarán!
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams Carne molida
- 1 small
- 2
- 1 tablespoon Salsa inglesa
- 50 grams
- 1 large Huevo
- 1 teaspoon
- 0.5 teaspoon
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 12 Panecillos para mini hamburguesas.
- 6
- 1 medium Tomate
- 4 tablespoons Mayonesa sin lácteos
- 6 slices
Instructions
Pica finamente la cebolla y tritura los dientes de ajo.
En un tazón grande, combina la carne molida, cebolla picada, ajo picado, salsa Worcestershire, migas de pan y huevo. Sazona con sal y pimienta negra molida.
Mezcla los ingredientes completamente hasta que estén bien combinados.
Divida la mezcla en 12 porciones iguales y forme cada porción en una mini hamburguesa de aproximadamente 2 pulgadas de diámetro.
Calienta aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Cocina las hamburguesas en tandas durante aproximadamente 3-4 minutos de cada lado o hasta que estén cocidas y doradas.
Mientras las hamburguesas se cocinan, corta el tomate y separa las hojas de lechuga.
Una vez que las hamburguesas estén cocidas, retíralas de la sartén y déjalas reposar durante un par de minutos.
Unta mayonesa libre de lácteos en la mitad inferior de cada panecillo de mini hamburguesa.
Arma las hamburguesas colocando una hoja de lechuga, una rodaja de tomate, una hamburguesa de carne y una rodaja de pepinillo en el pan. Cubre con la otra mitad del pan.
¡Sirve de inmediato y disfruta de las deliciosas mini hamburguesas de carne sin lácteos!
Nutrition Facts
Calories |
3134 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 187.8 g | 241% | |
| Saturated Fat | 54.2 g | 271% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.8 g | ||
| Cholesterol | 574 mg | 191% | |
| Sodium | 7435 mg | 323% | |
| Total Carbohydrate | 247.3 g | 90% | |
| Dietary Fiber | 18.7 g | 67% | |
| Total Sugars | 45.9 g | ||
| Protein | 128.6 g | 257% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 529 mg | 41% | |
| Iron | 26.4 mg | 147% | |
| Potassium | 2441 mg | 52% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
