Mini hamburguesas de queso baja en carbohidratos.
Satisface tus antojos de hamburguesas con estos irresistibles Mini Cheeseburger Sliders Bajos en Carbohidratos, ¡un giro amigable con la dieta cetogénica de un favorito clásico! Estas mini hamburguesas están hechas con jugosas y perfectamente sazonadas hamburguesas de carne de res cubiertas con queso cheddar derretido, rodajas frescas de tomate, pepinillos crujientes y una cucharada de mayonesa cremosa, todo sándwich entre hojas de lechuga crujientes y de gran tamaño en lugar de pan tradicional. Estos sliders no solo son increíblemente sabrosos, sino que también son rápidos y fáciles de preparar, ¡listos en solo 25 minutos de principio a fin! Perfectos para cenas entre semana, tentempiés de día de partido o para servir a una multitud, estos sliders sin gluten y bajos en carbohidratos son una manera libre de culpa de disfrutar de los sabores intensos de una cheeseburger mientras te mantienes en el camino de tus metas de alimentación saludable.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Carne molida
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 4 slices Lonchas de queso Cheddar
- 8 Hojas grandes de lechuga
- 1 medium Tomate
- 4 slices Pepinillos
- 4 tablespoons Mayonesa
- 4 teaspoons Mostaza
Instructions
Precalienta tu parrilla o sartén antiadherente a fuego medio-alto.
En un tazón, combina la carne molida, la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo y la cebolla en polvo. Mezcla hasta que estén bien combinados.
Divide la mezcla de carne en ocho partes iguales y dale forma a pequeñas hamburguesas, aproximadamente del tamaño de las hojas de lechuga.
Coloca las hamburguesas en la parrilla o sartén precalentados. Cocina durante aproximadamente 4 minutos de cada lado o hasta que alcancen el punto de cocción deseado.
Coloca una rebanada de queso cheddar en la parte superior de cada hamburguesa y cubre la parrilla o sartén el tiempo suficiente para que el queso se derrita, aproximadamente 30 segundos.
Mientras las hamburguesas se están cocinando, lava y seca las hojas de lechuga. Corta el tomate en rodajas delgadas.
Para armar los sliders, coloca una hamburguesa cocida con queso derretido sobre una hoja de lechuga.
Coloca encima una rodaja de tomate, una rodaja de pepinillo, 1 cucharada de mayonesa y 1 cucharadita de mostaza.
Cubra con otra hoja de lechuga para crear un sándwich tipo slider.
¡Sirve de inmediato y disfruta tus mini hamburguesas con queso bajas en carbohidratos!
Nutrition Facts
Calories |
1983 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 161.7 g | 207% | |
| Saturated Fat | 60.3 g | 301% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 461 mg | 154% | |
| Sodium | 5499 mg | 239% | |
| Total Carbohydrate | 35.4 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 5.6 g | 20% | |
| Total Sugars | 12.0 g | ||
| Protein | 108.7 g | 217% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1032 mg | 79% | |
| Iron | 10.2 mg | 57% | |
| Potassium | 1908 mg | 41% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
