Nutrition Facts for High protein mini chicken burgers

Mini Hamburguesas de Pollo con Alto Contenido de Proteínas.

Image of Mini Hamburguesas de Pollo con Alto Contenido de Proteínas.
Puntuación Nutriscore: 65/100

Eleva tu juego de preparación de comidas con estas irresistibles Mini Hamburguesas de Pollo Alto en Proteínas, perfectas para un almuerzo saludable, tentempié o aperitivo de fiesta. ¡Llenas de carne de pollo magra molida, avena rica en fibra y los vibrantes sabores de perejil fresco, mostaza de Dijon y ajo aromático, estos mini sliders son una elección deliciosamente saludable! Cada mini hamburguesa se sella a la perfección dorada en aceite de oliva, asegurando una jugosa y satisfactoria hamburguesa. Arropadas entre suaves panecillos de mini hamburguesa con lechuga crujiente, rodajas de tomate maduro y queso derretido pegajoso, alcanzan el equilibrio perfecto entre sabor y nutrición. Rápidas de preparar y listas en solo 30 minutos, esta receta ofrece una opción de comida rica en proteínas que es a la vez sabrosa y fácil de armar. ¡Sírvelas calientes para un plato que cautivará a las multitudes, aportando un golpe de sabor y energía!

Log this recipe in SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (2,000+ reviews)
Get your calorie requirement
Log your nutrition in seconds
Get a personalized nutrition plan
Captura de pantalla de la aplicación SnapCalorie

Recipe Information

⏱️
Prep Time
20 min
🔥
Cook Time
10 min
🕐
Total Time
30 min
👥
Servings
12 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

14 items
  • 500 grams Pollo molido
  • 1 large Huevo
  • 50 grams Avena
  • 1 small, finely chopped Cebolla
  • 2 cloves, minced Ajo
  • 2 tablespoons, chopped Perejil fresco
  • 1 tablespoon mostaza de Dijon
  • 1 teaspoon Sal.
  • 0.5 teaspoon Pimienta negra
  • 2 tablespoons Aceite de oliva
  • 12 Panecillos de mini hamburguesas
  • 6 leaves, halved Lechuga
  • 1 large, sliced Tomate
  • 6 mini or cut to size
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

9 steps
1

En un tazón grande, mezcla el pollo molido, huevo, avena, cebolla finamente picada, ajo picado, perejil, mostaza Dijon, sal y pimienta negra. Mezcla bien con las manos o una cuchara hasta que todos los ingredientes estén incorporados de manera uniforme.

2

Divida la mezcla en 12 porciones iguales y dale forma a pequeñas hamburguesas de aproximadamente 2 a 3 pulgadas de diámetro.

3

Calienta una sartén grande a fuego medio y añade el aceite de oliva.

5

Cocina las hamburguesas durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo. La temperatura interna debe alcanzar 165°F (74°C).

6

Retire las hamburguesas cocidas de la sartén y déjelas reposar en un plato forrado con toallas de papel para absorber cualquier exceso de aceite.

7

Para armar las hamburguesas, coloca una hoja de lechuga y una rodaja de tomate en la mitad inferior de cada panecillo de hamburguesa pequeño.

8

Coloca una hamburguesa de pollo encima del tomate, seguida de una loncha de queso.

9

Cubre con la parte superior del pan.

10

¡Sirve de inmediato y disfruta de tus mini hamburguesas de pollo altas en proteínas!

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
2344
cal
152.8g
protein
218.0g
carbs
108.4g
fat

Nutrition Facts

1 serving (1364.8g)
Calories
2344
% Daily Value*
Total Fat 108.4 g 139%
Saturated Fat 30.0 g 150%
Polyunsaturated Fat 5.1 g
Cholesterol 674 mg 225%
Sodium 6914 mg 301%
Total Carbohydrate 218.0 g 79%
Dietary Fiber 16.9 g 60%
Total Sugars 45.2 g
Protein 152.8 g 306%
Vitamin D 1.5 mcg 7%
Calcium 638 mg 49%
Iron 20.9 mg 116%
Potassium 3870 mg 82%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

35.5%%
24.9%%
39.7%%
Fat: 975 cal (39.7%%)
Protein: 611 cal (24.9%%)
Carbs: 872 cal (35.5%%)