Eleva tu juego de preparación de comidas con estas irresistibles Mini Hamburguesas de Pollo Alto en Proteínas, perfectas para un almuerzo saludable, tentempié o aperitivo de fiesta. ¡Llenas de carne de pollo magra molida, avena rica en fibra y los vibrantes sabores de perejil fresco, mostaza de Dijon y ajo aromático, estos mini sliders son una elección deliciosamente saludable! Cada mini hamburguesa se sella a la perfección dorada en aceite de oliva, asegurando una jugosa y satisfactoria hamburguesa. Arropadas entre suaves panecillos de mini hamburguesa con lechuga crujiente, rodajas de tomate maduro y queso derretido pegajoso, alcanzan el equilibrio perfecto entre sabor y nutrición. Rápidas de preparar y listas en solo 30 minutos, esta receta ofrece una opción de comida rica en proteínas que es a la vez sabrosa y fácil de armar. ¡Sírvelas calientes para un plato que cautivará a las multitudes, aportando un golpe de sabor y energía!
En un tazón grande, mezcla el pollo molido, huevo, avena, cebolla finamente picada, ajo picado, perejil, mostaza Dijon, sal y pimienta negra. Mezcla bien con las manos o una cuchara hasta que todos los ingredientes estén incorporados de manera uniforme.
Divida la mezcla en 12 porciones iguales y dale forma a pequeñas hamburguesas de aproximadamente 2 a 3 pulgadas de diámetro.
Calienta una sartén grande a fuego medio y añade el aceite de oliva.
Cocina las hamburguesas durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo. La temperatura interna debe alcanzar 165°F (74°C).
Retire las hamburguesas cocidas de la sartén y déjelas reposar en un plato forrado con toallas de papel para absorber cualquier exceso de aceite.
Para armar las hamburguesas, coloca una hoja de lechuga y una rodaja de tomate en la mitad inferior de cada panecillo de hamburguesa pequeño.
Coloca una hamburguesa de pollo encima del tomate, seguida de una loncha de queso.
Cubre con la parte superior del pan.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tus mini hamburguesas de pollo altas en proteínas!
Calories |
2344 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 108.4 g | 139% | |
| Saturated Fat | 30.0 g | 150% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.1 g | ||
| Cholesterol | 674 mg | 225% | |
| Sodium | 6914 mg | 301% | |
| Total Carbohydrate | 218.0 g | 79% | |
| Dietary Fiber | 16.9 g | 60% | |
| Total Sugars | 45.2 g | ||
| Protein | 152.8 g | 306% | |
| Vitamin D | 1.5 mcg | 7% | |
| Calcium | 638 mg | 49% | |
| Iron | 20.9 mg | 116% | |
| Potassium | 3870 mg | 82% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.