Mini hamburguesas de pollo Buffalo sin gluten
Eleva tu juego de aperitivos con estos irresistibles mini sándwiches de Pollo a la Buffalo sin gluten, perfectos para días de partido, fiestas o cenas entre semana. Jugosos y desmenuzados filetes de pollo bañados en una audaz y picante salsa buffalo sin gluten y horneados a la perfección para un sabor máximo. Apilados en panecillos mini sin gluten esponjosos y coronados con crujiente apio, dulces zanahorias ralladas y un chorrito de cremosa salsa ranch sin gluten, estos mini sándwiches tienen el equilibrio perfecto de sabores salados, picantes y refrescantes. Fáciles de preparar con un tiempo total de solo 45 minutos, esta receta encantará a todos, desde los invitados sensibles al gluten hasta los amantes de los sabores intensos. ¡Ya sea como un tentempié sustancioso o plato principal, estos mini sándwiches están destinados a robarse el espectáculo!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1 cup salsa de búfalo sin gluten
- 8 pieces panecillos de hamburguesa sin gluten
- 2 pieces Apio en rodajas finas
- 1 cup zanahorias ralladas
- 0.5 cup aderezo ranch, libre de gluten
- 2 tablespoons mantequilla sin sal
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 1 teaspoon ajo en polvo
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
Sazona las pechugas de pollo con sal, pimienta negra y ajo en polvo.
En una sartén grande a fuego medio, derrite la mantequilla.
Agrega las pechugas de pollo sazonadas a la sartén y cocina hasta que ya no estén rosadas en el centro, aproximadamente 8-10 minutos por cada lado.
Una vez cocida, retire el pollo de la sartén y desmenúcelo usando dos tenedores.
En un tazón grande, combina el pollo desmenuzado y la salsa picante sin gluten. Mezcla hasta que el pollo esté bien cubierto.
Coloca la mezcla de pollo recubierta en un recipiente apto para horno, cúbrela y hornea en el horno precalentado durante 10 minutos para permitir que los sabores se mezclen.
Mientras el pollo se hornea, prepara los ingredientes cortando finamente los tallos de apio y rallando las zanahorias.
Después de hornear, saca el pollo del horno y déjalo enfriar un poco.
Arma los sliders colocando el pollo buffalo en cada panecillo sin gluten.
Cubre cada slider con un chorrito de aderezo ranch sin gluten, el apio cortado en rodajas y las zanahorias ralladas.
Sirve los sliders inmediatamente y disfruta de tus deliciosos sliders de pollo buffalo sin gluten.
Nutrition Facts
Calories |
2575 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 131.0 g | 168% | |
| Saturated Fat | 40.0 g | 200% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 397 mg | 132% | |
| Sodium | 8366 mg | 364% | |
| Total Carbohydrate | 208.5 g | 76% | |
| Dietary Fiber | 15.5 g | 55% | |
| Total Sugars | 38.9 g | ||
| Protein | 131.0 g | 262% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 0% | |
| Calcium | 352 mg | 27% | |
| Iron | 8.8 mg | 49% | |
| Potassium | 2104 mg | 45% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
