Mini hamburguesas de pollo a la parrilla
¡Enciende la parrilla y prepárate para un favorito que encantará a todos con estos irresistibles Slider de Pollo a la Parrilla! Perfectos para barbacoas en el patio trasero o cenas acogedoras en casa, estos mini sándwiches presentan tiernos filetes de pollo marinados infusionados con sabroso ajo en polvo, ahumado pimentón y un toque de aceite de oliva antes de ser perfectamente asados a la parrilla. Cada slider está coronado con queso cheddar derretido, lechuga crujiente, jugosas rodajas de tomate y un dúo picante de mayonesa y mostaza, todo entre suaves panecillos para slider. Listos en solo 30 minutos, estas delicias para comer con las manos ofrecen un gran sabor en porciones pequeñas, haciéndolos una elección ideal para días de juego, fiestas o cenas casuales entre semana. ¡Ya sea que estés entreteniendo o satisfaciendo tus propios antojos, estos sliders asados están garantizados para impresionar!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Pechuga de pollo
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Pimentón
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 8 pieces Panecillos para sliders
- 4 pieces Hojas de lechuga
- 1 medium Tomate
- 4 tablespoons Mayonesa
- 2 teaspoons Mostaza
- 4 slices Queso Cheddar
Instructions
Comience por cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños y de tamaño uniforme adecuados para sliders, aproximadamente de 2-3 pulgadas de ancho.
En un tazón grande, mezcla aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta negra para hacer una marinada.
Agrega los trozos de pollo al adobo y cúbrelos completamente. Déjalos marinar durante al menos 10 minutos.
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
Mientras se calienta la parrilla, corta el tomate en rodajas finas y prepara las hojas de lechuga lavándolas y secándolas con palmaditas.
Coloca los trozos de pollo marinados en la parrilla. Cocina durante aproximadamente 5-7 minutos por cada lado o hasta que la temperatura interna alcance 165°F (75°C).
Durante el último minuto de la parrilla, coloca una rebanada de queso cheddar encima de cada pieza de pollo para que se derrita.
Retira el pollo de la parrilla y déjalo reposar unos minutos.
Para armar los sliders, extienda una capa fina de mayonesa y mostaza en el interior de cada pan de slider.
Coloca una pieza de pollo a la parrilla en la mitad inferior del pan, seguido por una rodaja de tomate, una hoja de lechuga, y luego cubre con la otra mitad del pan.
¡Sirve inmediatamente y disfruta tus deliciosos mini sándwiches de pollo a la parrilla!
Nutrition Facts
Calories |
2784 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 133.2 g | 171% | |
| Saturated Fat | 32.4 g | 162% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.0 g | ||
| Cholesterol | 530 mg | 177% | |
| Sodium | 6583 mg | 286% | |
| Total Carbohydrate | 216.5 g | 79% | |
| Dietary Fiber | 11.2 g | 40% | |
| Total Sugars | 34.7 g | ||
| Protein | 181.9 g | 364% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 823 mg | 63% | |
| Iron | 16.1 mg | 89% | |
| Potassium | 2243 mg | 48% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
