Mini hamburguesas de carne sin soja
Empacadas con sabor y libres de soya, estas Mini Hamburguesas de Res sin Soya son una adición versátil y saludable a tu colección de recetas. Hechas con carne molida sazonada con ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón ahumado y perejil fresco, estas hamburguesas en tamaño bocado tienen un perfil deliciosamente sabroso y aromático. Un toque de migas de pan y un huevo grande les dan la textura perfecta, mientras que se doran en aceite de oliva para lograr una hermosa costra dorada. Listas en tan solo 35 minutos, estas hamburguesas son ideales como aperitivos que gustan a todos, cenas rápidas entre semana o incluso como comida para niños. Sírvelas junto a tus acompañamientos favoritos o apílalas en panecillos para disfrutar de infinitas posibilidades a la hora de comer. Perfectas para quienes buscan opciones de comidas sin soya, estas mini hamburguesas son una receta sencilla pero satisfactoria que toda la familia amará.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Carne molida
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Cebolla en polvo
- 0.5 teaspoon Pimentón ahumado
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 large Huevo
- 0.5 cup Pan rallado
- 2 tablespoons Perejil fresco picado
- 2 tablespoons Aceite de oliva
Instructions
En un tazón grande, mezcla la carne molida, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón ahumado, la sal y la pimienta negra.
Rompe el huevo en el tazón y mezcla bien con la mezcla de carne.
Incorpora el pan rallado y perejil hasta que estén apenas combinados, asegurándote de no mezclar en exceso.
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Coloca las mini hamburguesas en la sartén, cocinando por tandas si es necesario para evitar que se amontonen.
Cocine cada hamburguesa durante 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas según su preferencia.
Una vez cocidas, retire las hamburguesitas de la sartén y déjelas reposar unos minutos en un plato forrado con papel toalla para que absorban cualquier exceso de aceite.
Sirve las mini hamburguesas de carne sin soja calientes, ya sea como aperitivo o como plato principal acompañadas de tu guarnición favorita.
Nutrition Facts
Calories |
1592 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 119.3 g | 153% | |
| Saturated Fat | 39.1 g | 196% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.6 g | ||
| Cholesterol | 500 mg | 167% | |
| Sodium | 2452 mg | 107% | |
| Total Carbohydrate | 48.5 g | 18% | |
| Dietary Fiber | 3.8 g | 14% | |
| Total Sugars | 4.3 g | ||
| Protein | 84.0 g | 168% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 157 mg | 12% | |
| Iron | 12.6 mg | 70% | |
| Potassium | 1417 mg | 30% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
