Mini hamburguesas de carne clásicas sin gluten.
Perfectos para el día del partido, reuniones informales, o una cena familiar rápida, estos Mini Hamburguesas Clásicas de Carne sin Gluten son un favorito que deleita a todos. Hechos con tiernas y sazonadas hamburguesas de carne molida, colocadas entre suaves panecillos sin gluten, y cubiertas con queso cheddar fundido, lechuga fresca, tomates maduros, y crujientes rodajas de pepinillo, estas mini hamburguesas rebosan sabor en cada bocado. Rápidas y fáciles de preparar en menos de 30 minutos, esta receta está diseñada para dietas libres de gluten sin comprometer el sabor. Ya sea tostadas o servidas frescas, los panecillos se complementan perfectamente con condimentos clásicos como ketchup y mostaza, haciendo que estas mini hamburguesas sean tan versátiles como deliciosas. Perfectamente proporcionadas para compartir, estas mini hamburguesas son una adición irresistible a cualquier menú.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Carne molida
- 8 Panecillos para mini hamburguesas sin gluten
- 1 teaspoon Salud.
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 4 slices Queso Cheddar en lonchas
- 8 Hojas de lechuga
- 8 slices Tomates en rodajas
- 16 Rodajas de pepinillos.
- 0.5 cup Kétchup
- 0.25 cup Mostaza
Instructions
Precalienta la parrilla o una sartén a fuego medio-alto.
En un bol, mezcla la carne molida con sal, pimienta negra, ajo en polvo y cebolla en polvo. Revuelve suavemente hasta que esté bien combinado.
Divide la mezcla de carne en 8 porciones iguales y dale forma a cada una en una pequeña hamburguesa redonda, aproximadamente de 2-3 pulgadas de diámetro.
Coloca las hamburguesas en la parrilla o sartén caliente. Cocina por 3-4 minutos de cada lado para un punto de cocción medio, o según tu preferencia.
Si estás utilizando queso, coloca media rebanada de queso cheddar en cada hamburguesa durante el último minuto de cocción para que se derrita.
Mientras las hamburguesas se están cocinando, prepara los panecillos sin gluten para sliders cortándolos por la mitad horizontalmente y tostándolos ligeramente si se desea.
Unta kétchup en la mitad inferior y mostaza en la mitad superior de cada panecillo para sliders.
Arma los sliders colocando una hoja de lechuga, una rodaja de tomate, la hamburguesa de carne cocida y dos rodajas de pepinillo en cada pan inferior.
Coloca la mitad superior del pan en cada slider.
Sirve inmediatamente con condimentos adicionales al lado si se desea.
Nutrition Facts
Calories |
2613 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 139.2 g | 178% | |
| Saturated Fat | 60.3 g | 301% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.5 g | ||
| Cholesterol | 401 mg | 134% | |
| Sodium | 7453 mg | 324% | |
| Total Carbohydrate | 225.6 g | 82% | |
| Dietary Fiber | 15.7 g | 56% | |
| Total Sugars | 52.1 g | ||
| Protein | 126.1 g | 252% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1168 mg | 90% | |
| Iron | 14.5 mg | 81% | |
| Potassium | 2002 mg | 43% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
