Mini hamburguesas con queso sin gluten
Sumérgete en estas irresistibles Mini Hamburguesas con Queso sin Gluten, un aperitivo o plato principal que encantará a todos, combinando todos los sabores clásicos de la hamburguesa en un paquete amigable con el gluten. Hechas con jugosas y perfectamente sazonadas hamburguesas de carne de res, cubiertas con queso cheddar derretido, crujiente lechuga mantecosa, rodajas de tomate fresco y crujientes pepinillos, estas mini hamburguesas se sirven en panecillos sin gluten tostados para una mordida deliciosamente satisfactoria. Rápidas de preparar en solo 30 minutos, estas mini hamburguesas son perfectas para picar en días de juego, barbacoas en el patio trasero o cualquier reunión informal. Personaliza con tus ingredientes y condimentos favoritos para hacer estas mini hamburguesas tuyas, cumpliendo con necesidades dietéticas libres de gluten sin comprometer el sabor.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Carne de res molida
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra molida
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 12 buns Panecillos sin gluten para mini hamburguesas
- 6 slices Lonchas de queso Cheddar
- 12 leaves Lechuga mantecosa
- 1 large Tomate
- 1 small Cebolla morada
- 0.5 cup Kétchup
- 0.25 cup Mostaza
- 12 slices Pepinillos
Instructions
Precalienta tu parrilla o sartén grill en la estufa a fuego medio-alto.
En un tazón grande, combina la carne molida, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y la cebolla en polvo. Mezcla suavemente para combinar sin trabajar demasiado la carne.
Divida la mezcla de carne en 12 partes iguales y dale forma a pequeñas hamburguesas que coincidan con el tamaño de tus panecillos sin gluten para sliders.
Corta el tomate y la cebolla morada en rodajas delgadas y ponlas a un lado para los ingredientes.
Asa las hamburguesas durante 2-3 minutos por cada lado o hasta que alcancen el nivel de cocción deseado.
Coloca media rebanada de queso cheddar sobre cada hamburguesa justo después de voltearlas, permitiendo que se derrita ligeramente.
Mientras las hamburguesas se cocinan, tuesta los panecillos sin gluten para sliders en la parrilla o en la tostadora por aproximadamente 1-2 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
Arma los sliders colocando una hoja de lechuga mantecosa en la mitad inferior de cada pan tostado.
Coloca una hamburguesa de carne cocida con queso derretido encima de la lechuga.
Coloca una rodaja de tomate, un aro de cebolla morada y una rodaja de pepinillo. Rocía un poco de kétchup y mostaza en el pan superior.
Coloca un trozo de pan restante sobre cada slider y asegura con un palillo si es necesario.
Sirva inmediatamente, permitiendo a los invitados disfrutar de una mini hamburguesa caliente y sabrosa, perfecta para fiestas o reuniones informales.
Nutrition Facts
Calories |
3411 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 167.6 g | 215% | |
| Saturated Fat | 74.4 g | 372% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.9 g | ||
| Cholesterol | 470 mg | 157% | |
| Sodium | 9319 mg | 405% | |
| Total Carbohydrate | 335.4 g | 122% | |
| Dietary Fiber | 21.4 g | 76% | |
| Total Sugars | 80.9 g | ||
| Protein | 150.3 g | 301% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1770 mg | 136% | |
| Iron | 16.8 mg | 93% | |
| Potassium | 2378 mg | 51% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
