Mini Hamburguesas Clásicas Saludables para el Corazón
Sumérgete en los ricos y satisfactorios sabores de estas Mini Hamburguesas Clásicas Saludables para el Corazón, ¡una versión sin culpa de un favorito adorado! Elaboradas con carne de pavo magra y sazonadas sutilmente con polvo de cebolla, polvo de ajo, pimentón ahumado y salsa de soja baja en sodio, estas mini hamburguesas aportan un gran sabor mientras priorizan tu salud. Envueltas en panecillos integrales para sliders, cada empanada se combina con espinacas frescas, jugosas rodajas de tomate, crujiente cebolla morada y un puré cremoso de aguacate impregnado con jugo de limón para un toque picante. Rápidas de preparar en tan solo 25 minutos y perfectas para cualquier reunión, estas sliders están llenas de ingredientes saludables e irresistiblemente deliciosas. Ya sea que las sirvas como aperitivos o las disfrutes como una comida ligera, estas mini hamburguesas saludables para el corazón son la forma definitiva de equilibrar sabor y nutrición.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 pound pavo molido magro
- 1 teaspoon "polvo de cebolla"
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 0.5 teaspoon pimentón ahumado
- 1 tablespoon salsa de soja baja en sodio
- 1 tablespoon aceite de oliva virgen extra
- 8 pieces Panecillos integrales para mini hamburguesas
- 1 cup hojas de espinacas frescas
- 1 medium tomates en rodajas
- 0.5 medium cebolla morada
- 1 medium aguacate
- 1 tablespoon jugo de limón
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
Instructions
En un tazón grande, combina la carne molida de pavo, el polvo de cebolla, el polvo de ajo, la paprika ahumada, la salsa de soja baja en sodio y la pimienta negra. Mezcla hasta que esté bien integrado.
Forma la mezcla en 8 pequeñas hamburguesas, asegurándote de que sean del mismo tamaño para que se cocinen de manera uniforme.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega aceite de oliva.
Cocine las hamburguesas de pavo durante unos 4-5 minutos por cada lado hasta que estén doradas y cocidas a una temperatura interna de 165°F (74°C).
Mientras las hamburguesas se cocinan, prepara los ingredientes para cubrir. Corta en rodajas el tomate y la cebolla morada, y reserva.
En un bol pequeño, machaca el aguacate con el zumo de limón y una pizca de sal hasta que quede suave.
Una vez que las hamburguesas estén cocidas, arma los sliders. Comienza con un pan de slider integral, añade una hamburguesa, luego coloca una cucharada de puré de aguacate, una capa de hojas de espinaca, una rodaja de tomate y unas cuantas rodajas de cebolla morada.
Coloca la mitad superior del panecillo. Repite para cada slider.
Sirva de inmediato para obtener el mejor sabor y textura. ¡Disfrute de sus mini hamburguesas saludables para el corazón!
Nutrition Facts
Calories |
1997 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 84.4 g | 108% | |
| Saturated Fat | 17.2 g | 86% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 324 mg | 108% | |
| Sodium | 2928 mg | 127% | |
| Total Carbohydrate | 203.5 g | 74% | |
| Dietary Fiber | 37.1 g | 132% | |
| Total Sugars | 28.9 g | ||
| Protein | 136.6 g | 273% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 476 mg | 37% | |
| Iron | 18.3 mg | 102% | |
| Potassium | 2571 mg | 55% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
