Mini hamburguesas clásicas de carne keto.
Sumérgete en estos irresistibles Keto Classic Beef Sliders, una versión baja en carbohidratos de un favorito universalmente amado. Jugosas hamburguesas de carne molida perfectamente sazonadas se doran a la perfección en la sartén, se coronan con queso cheddar fundido y se colocan entre hojas de lechuga mantecosa y crujiente. Rodajas frescas de aguacate, tomate, y pepinillos crujientes añaden un sabor y una textura que te harán la boca agua, mientras que un toque de mayonesa cremosa lo une todo. Con solo 20 minutos de principio a fin, estas sliders amigables con la dieta keto son ideales para preparar comidas, festines de día de juego o cenas rápidas entre semana. Olvídate del pan, disfruta de cada bocado y date el gusto sin culpa en estos paquetes llenos de proteínas y sabor.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Carne molida
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 4 slices Queso Cheddar
- 8 leaves Hojas de lechuga mantecosa
- 1 whole Aguacate
- 1 whole Tomate
- 4 slices "Pepinillos"
- 2 tablespoons Mayonesa
- 1 tablespoon Aceite de oliva
Instructions
En un tazón mediano, combina la carne molida, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta negra. Mezcla hasta que estén apenas combinados, procurando no trabajar demasiado la carne.
Forma la mezcla de carne en 8 pequeñas hamburguesas, de aproximadamente 2 pulgadas de diámetro cada una.
Calienta aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Una vez esté caliente, añade las hamburguesas de carne.
Cocine las hamburguesas durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidas a su punto deseado.
Coloca una loncha de queso cheddar sobre cada hamburguesa aproximadamente 1 minuto antes de retirarlas de la sartén. Deja que el queso se derrita.
Mientras las hamburguesas se cocinan, corta el aguacate y el tomate en rodajas finas.
Para armar los sliders, coloca una hamburguesa de carne con queso derretido sobre una hoja de lechuga mantecosa. Cubre con una rodaja de aguacate, una rodaja de tomate y una rodaja de pepinillo.
Unta una pequeña cantidad de mayonesa en otra hoja de lechuga mantecosa y colócala encima de la hamburguesa para completarla.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tus sliders de carne clásicos aptos para la dieta keto!
Nutrition Facts
Calories |
2073 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 167.0 g | 214% | |
| Saturated Fat | 55.6 g | 278% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.2 g | ||
| Cholesterol | 431 mg | 144% | |
| Sodium | 4029 mg | 175% | |
| Total Carbohydrate | 48.9 g | 18% | |
| Dietary Fiber | 13.1 g | 47% | |
| Total Sugars | 12.3 g | ||
| Protein | 102.1 g | 204% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 534 mg | 41% | |
| Iron | 9.5 mg | 53% | |
| Potassium | 2531 mg | 54% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
