Mini hamburguesas clásicas bajas en grasa
Satisface tus antojos de hamburguesa sin remordimientos con estos Mini Hamburguesas Clásicas Bajas en Grasa, una versión más saludable de un favorito de todos los tiempos. Hechos con carne de pavo magra sazonada a la perfección con ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón y más, estas mini hamburguesas son jugosas pero ligeras. Colocadas entre panecillos integrales saludables, cada mini hamburguesa está rellena de queso cheddar bajo en grasa derretido, lechuga fresca, rodajas de tomate y pepinillos crujientes para una experiencia de hamburguesa encantadora que no te dejará pesado/a. Listas en solo 30 minutos, estas mini hamburguesas son perfectas para cenas familiares, fiestas informales o comidas rápidas entre semana. Llenas de sabor y bajas en grasa, estas mini hamburguesas demuestran que la comida saludable todavía puede ser indulgente. ¡No te olvides de un toque de mostaza para completar el bocado perfecto!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Pavo molido magro
- 8 pieces Panecillos integrales para mini hamburguesas
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Pimentón
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 4 pieces Lonchas de queso cheddar bajo en grasa
- 8 pieces Hojas de lechuga
- 8 pieces Rodajas de tomate
- 8 pieces Rodajas de pepinillo
- to taste Mostaza
Instructions
Precalienta tu parrilla o sartén antiadherente a fuego medio-alto.
En un tazón grande, combina la carne de pavo magra con el polvo de cebolla, el polvo de ajo, el pimentón, la sal y la pimienta negra. Mezcla hasta que todas las especias estén distribuidas de manera uniforme en la carne.
Divida la mezcla en 8 partes iguales y dé forma a pequeñas hamburguesas, de aproximadamente 2 pulgadas de diámetro.
Pincela ligeramente las hamburguesas con aceite de oliva para evitar que se peguen.
Coloque las hamburguesas en la parrilla o sartén precalentados. Cocine durante aproximadamente 5-7 minutos por cada lado, o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (74°C) y las hamburguesas ya no estén rosadas en el centro.
Durante el último minuto de cocción, coloca media rebanada de queso cheddar bajo en grasa encima de cada hamburguesa, permitiendo que se derrita ligeramente.
Retire las hamburguesas de la parrilla y déjelas reposar por unos minutos.
Arma los sliders colocando una hoja de lechuga en la mitad inferior de cada bollo de trigo integral. Agrega una hamburguesa de pavo cocida con queso derretido encima.
Coloca encima de cada slider una rodaja de tomate y una rodaja de pepinillo.
Unta un poco de mostaza en la mitad superior de cada panecillo, luego colócalo encima para completar la mini hamburguesa.
¡Sirve inmediatamente y disfruta de tus mini hamburguesas clásicas bajas en grasa!
Nutrition Facts
Calories |
2068 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 76.6 g | 98% | |
| Saturated Fat | 20.6 g | 103% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.2 g | ||
| Cholesterol | 364 mg | 121% | |
| Sodium | 5556 mg | 242% | |
| Total Carbohydrate | 199.8 g | 73% | |
| Dietary Fiber | 32.9 g | 118% | |
| Total Sugars | 30.9 g | ||
| Protein | 172.7 g | 345% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1338 mg | 103% | |
| Iron | 19.9 mg | 111% | |
| Potassium | 2347 mg | 50% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
